 |
|
 |
| ||||||||||||||||||
La llamada de estos desmoches para los sombreros superiores, pero ellos todavía va en perrosFijado el Sun, 6 de julio de 2008
email de la impresión de la reimpresión
h1: first').text ()), “facebook”, “toolbar=no, width=650, height=440”); falso de vuelta; “>Facebook h1: first').text ())+ ' &bodytext='+ encodeURIComponent ($ (“#storyBody > p: primer ").text ()); " >Digg falso de vuelta h1: first').text ()), “delicioso”, “toolbar=no, width=700, height=400”); falso de vuelta; “PUNTERÍA de >del.icio.us POR JESSICA HOPPERjhopper@MiamiHerald.com
La parrilla del dogma ofrece docenas de opciones, de la piña y de las patatas fritas machacadas a las aceitunas de Kalamata y al queso de queso Feta, en los perritos calientes kosher, del pavo o del vegetariano.
Mientras que el duque de los fabricantes del perrito caliente él hacia fuera en una guerra de la salchicha de Francfort, los restaurantes del sur de la Florida está dando vuelta a la carta franca en un convite gastrónomo. La tendencia más caliente de cartas francas es perros con un pedigrí -- son gastrónomo, todo-natural o apenas ecléctico llano. Los restaurantes del sur de la Florida incluso están sirviendo para arriba los perritos calientes de la carne de vaca de Kobe y los '' perros del pato '' -- perros hechos de la carne que fueron introducidos por D'Artagnan, una marca de fábrica gastrónoma del pato que también hace cartas francas de la carne del búfalo. El opus 5, un bistro popular de Boca Raton, vende $14 perritos calientes de la carne de vaca de Kobe. La parrilla local y Franktitude del dogma de las cadenas del perrito caliente también están agregando una vuelta gastrónoma al perrito caliente del all-American. Ambos restaurantes sirven los perritos calientes nacionales hebreos, las cartas francas no de Óscar que guerrean Mayer y del estadio de béisbol. El '' nacional hebreo es como la compra de Versace, '' insiste Terence Clemmons, Director de Operaciones y cofundador de Franktitude Miami-basado. En Franktitude, los comensales pueden elegir entre la carne de vaca, los salmones, el pavo o las cartas francas del queso de soja. '' Quisimos a las limitaciones de la gente del unbridle, '' Clemmons dijo de las cartas francas únicas y de 50 desmoches del restaurante que se extienden de la mayonesa del wasabi a las semillas de girasol. Jeffrey relacionado, el dueño y el cofundador del dogma asan a la parilla, dijeron que sus restaurantes están trayendo respecto de nuevo al perrito caliente. '' Es un lugar del perrito caliente de la viejo-escuela con un nuevo gusto de la escuela, '' relacionado dicho de los tres restaurantes de la parrilla del dogma en Miami, Miami del norte y Fort Lauderdale. Los entusiastas del perrito caliente pueden comer perros como el Cali, con el aguacate fresco, o la Atenas, con queso de queso Feta y aceitunas, en el dogma. Para ésos el anhelo para el gusto de América latina, allí es el Tropicale con las patatas fritas y la piña machacadas. Pero traer respecto de nuevo al perrito caliente es una batalla ascendente. Una razón: Las ventas de perritos calientes estándar estaban apagadas por el 4 por ciento en 2006, marcando el tercer año consecutivo de declinaciones, según el consejo nacional con sede en Washington del perrito caliente y de la salchicha. Los expertos dicen que la tendencia hacia un precio más sano y más orgánico ha lastimado la carta franca. Relacionado dicho que el perrito caliente tiene un estigma ató a él. La parrilla del dogma intenta combatir ese representante usando los ingredientes naturales y ofreciendo perros del pavo y del veggie junto con la carta franca tradicional de la carne de vaca. El COO de Franktitude que Clemmons dijo que cada restaurante de Franktitude fija la información alimenticia, solamente él reconoció que es a veces difícil convencer a gente que los perritos calientes pueden ser comidos de una manera sana. '' Sigue siendo un pedacito de una montaña, '' Clemmons dijo. La parrilla y Franktitude del dogma también ofrecen a sus clientes las ensaladas, los abrigos y los emparedados. En un cabeceo hacia salubridad, los comensales pueden elegir tener sus cartas francas en los bollos del trigo integral. Como los americanos dan vuelta cada vez más hacia de lujo irse -- incluso los lugares de la comida rápida sirven los emparedados en el pan del ciabatta actualmente -- también cuentan con más gusto en sus cartas francas. '' Es la ironía de hacer algo cadera y nuevo con el perrito caliente, '' relacionado dicho del movimiento nacional a las cartas francas del gastrónomo del servicio. Pero relacionado advierte que no todo pruebe grande en un perrito caliente. '' El perrito caliente, '' él dijo, “no está perdonando enteramente.” El reportero Charles Passy del poste del Palm Beach contribuyó a este informe.
|
||
|
|||
| Continuar las noticias con: News9A | |||
Home Page de IconocastEntrar en contacto con Iconocast |
© 2003-07. ICONOCAST es una marca registrada de iconocast.com. |
