Um estudo por investigadores do sudoeste do centro médico de UT encontrou que as crianças e aquelas do excesso de peso não registradas no centro de dia estão no risco elevado para a deficiência de ferro.
Baseado em dados de um exame nacional de 1.641 crianças, o estudo encontrou que 20 por cento de crianças do excesso de peso eram ferro-deficientes, comparado a 8 por cento daquelas em risco para ser excesso de peso, e 7 por cento de crianças do normal-peso.
O estudo, aparecendo na introdução de setembro da pediatria do jornal, é o primeiro para relatar tão uma associação entre a deficiência de ferro e ser excesso de peso entre jovens das crianças quanto 1 a 3 anos velho.
O estudo igualmente encontrou que 10 por cento das crianças do estudo não no centro de dia tiveram a deficiência de ferro, quando somente aproximadamente 5 por cento das crianças que foram registradas no centro de dia tiveram a deficiência de ferro.
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“Dado os efeitos a longo prazo prejudiciais e a predominância elevada da deficiência de ferro, impedir a deficiência de ferro na infância adiantada é uma edição de saúde pública importante,” disse o Dr. Jane Brotanek, professor adjunto da pediatria em UT do sudoeste e autor importante do estudo.
A deficiência de ferro, uma causa comum da anemia, conduz à medula danificada e à função de músculo. a anemia da Ferro-deficiência na infância e na infância adiantada é associada com os atrasos comportáveis e cognitivos, incluindo a aprendizagem danificada, a realização diminuída da escola, e umas mais baixas contagens em testes do desenvolvimento mental e de motor.
Diversos estudos demonstraram uma predominância elevada da deficiência de ferro nos Estados Unidos entre os infantes e as crianças a renda baixa, que podem experimentar a insegurança de alimento e ter dietas baixo no ferro.
No estudo atual, no Dr. Brotanek e nos seus colegas dados usados do exame nacional IV da examinação da saúde e da nutrição, para uma amostra nacionalmente representativa de crianças dos E.U. 1 a 3 anos velhas. O NHANES IV foi conduzido pelo centro nacional para as estatísticas de saúde de 1999 a 2002. As famílias de participação foram pedidas para terminar uma entrevista extensiva do agregado familiar e para ter um exame médico em um centro de saúde móvel.
Entre as 1.641 crianças testadas, 42 por cento eram latino-americanos, 28 por cento eram brancos e 25 por cento eram pretos. A predominância da deficiência de ferro era 12 por cento entre hispânicos contra 6 por cento dos brancos e 6 por cento dos pretos. Quatorze por cento das crianças com os pais entrevistados em uma língua à excepção de inglês tiveram a deficiência de ferro contra 7 por cento das crianças com os pais entrevistados em inglês.
As práticas dietéticas que conduzem à deficiência de ferro incluem a amamentação exclusiva além de seis meses não suplementados por alimentos ou por vitaminas iron-rich com o ferro, a introdução adiantada de leite, o frasco prolongado - alimentando, e o consumo excessivo de leite de vaca. Uma associação entre a anemia e a deficiência de ferro pré-natais maternas foi relatada igualmente. |
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O Dr. Brotanek disse que as crianças weaned do frasco em uma idade apropriada podem se tornar habituadas a beber as quantidades excessivas de leite e de sucos, conduzindo a menos apetite para uma dieta mais equilibrada e mais saudável.
Quanto para à discrepância entre taxas da deficiência de ferro para caseiro contra o dia cuidado-registrou crianças, o Dr. Brotanek disse que a razão é obscura e precisa de ser estudada mais.
“Pode-se ser que as crianças registradas em centros do centro de dia tenham melhores dietas, com quantidades mais elevadas de ferro, do que as crianças que não atendem ao centro de dia,” Dr. Brotanek disseram. “Pouco é sabido sobre a quantidade e os tipos de alimentos e de bebidas seridos em ajustes da puericultura assim como o treinamento de equipe de funcionários na nutrição.”
As crianças latino-americanos eram significativamente mais prováveis do que as crianças brancas e pretas ser excesso de peso e não no centro de dia. A predominância mais elevada destes fatores de risco nonethnic pode esclarecer o risco aumentado de deficiência de ferro entre crianças latino-americanos. O Dr. Brotanek disse que as intervenções community-based devem considerar esta disparidade racial/étnica e o risco aumentado de deficiência de ferro entre crianças do excesso de peso ao executar programas da prevenção.
Outros investigadores envolvidos no estudo eram Dr. sênior Glenn Flores do autor, professor da pediatria em UT do sudoeste e diretor da divisão da pediatria geral no centro médico Dallas das crianças, assim como investigadores da faculdade médica de Wisconsin e da Faculdade de Medicina da universidade de New York.
Dr. Jane Brotanek -- http://www.utsouthwestern.edu/findfac/professional/0,2356,95535,00.html
Fonte: Erin Prather Stafford
Centro médico do sudoeste de UT
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