“Isto é a primeira vez que nós estamos sendo feitos cientes de um exemplo potencial do consumidor. Nós estamos tomando (a relatório do doutor) muito seriamente,” disse a carga de Bernadette, um porta-voz para os centros para o controlo e prevenção de enfermidades dos E.U.

Os alimentos Inc de ConAgra, fabricante tipos da pipoca de micrôonda de Orville Redenbacher e de ato II, disseram quarta-feira onde deixarão cair o diacetyl de sua pipoca de micrôonda manteiga-flavored no “perto do futuro” para proteger seus empregados.

O aditivo, que dá a pipoca de micrôonda um gosto amanteigado, tem sido lig por muito tempo com uma doença de pulmão rara, obliterans do bronchiolitis, encontrou em trabalhadores de planta.

Em abril, o CDC disse trabalhadores nas fábricas que fazem condimentos de alimento assim como as fábricas da pipoca são em risco de contratar a condição de difícil tratamento, que causa sintomas tais como a tosse e o shortness de respiração, mas agrava-se firmemente.

O porta-voz Stephanie Childs de ConAgra disse que após meses das deliberações, a companhia espera agora remover o diacetyl “dentro de um ano” para proteger os empregados que são expor às grandes quantidades do aditivo.

“Nós fizemos que a decisão a fim fornecer nossos empregados o ambiente o mais seguro do trabalho possível, mas eliminar igualmente mesmo a percepção do interesse para consumidores,” Childs disse em uma entrevista de telefone.

No mês passado, a pipoca Co Inc do tecelão, fabricante da pipoca de micrôonda do tecelão do PNF, disse que tinha removido o diacetyl de sua pipoca de micrôonda, na parte para endereçar interesses dos consumidores sobre o ingrediente.

PREOCUPAÇÕES NOVAS?

O Dr. Cecile Rosa, do centro judaico nacional médico e de pesquisa em Denver, relatou que um paciente contratou a doença do consumo diário de diversos sacos da pipoca de micrôonda manteiga-flavored por diversos anos.

Rosa, em uma letra do 18 de julho ao FDA obtido por Reuters, descreveu um paciente que desenvolvesse progressivamente o agravamento dos sintomas respiratórios que se assemelham a esses descritos pelos trabalhadores afetados por obliterans do bronchiolitis, que foi lig a inalar o diacetyl do aditivo de alimento.

“Nós não podemos ser certos que a exposição deste paciente à pipoca de micrôonda manteiga-flavored da preparação pesada diária causou sua doença de pulmão. Entretanto, nós não temos nenhuma outra explanação plausível,” Rosa escrevemos.

Nenhum outro detalhe sobre o homem estava imediatamente disponível.

A associação dos fabricantes do sabor e do extrato dos Estados Unidos disse que está referida sobre a novidade.

“Esta informação nova… sugere uma associação possível entre a inalação das emanações da preparação de diversos sacos da pipoca de micrôonda pesadamente manteiga-flavored cada dia quando o sabor da manteiga contem o diacetyl do ingrediente do sabor e o desenvolvimento da doença respiratória severa do paciente,” ele disse em uma indicação

“A informação não sugere um risco de comer a pipoca,” o grupo disse.

Deirdre Flynn, o diretor executivo do instituto da pipoca, que representa fabricantes da pipoca dos E.U., não poderia dizer exatamente onde o ingrediente do sabor é usado.

“A meu conhecimento que se usou no mundo inteiro,” disse.

Não se poderia imediatamente determinar quantos sacos da pipoca são vendidos todos os anos.

Partes centavos fechados de ConAgra para baixo de 42, ou 1.6 por cento, em $25.42 na Bolsa de Nova Iorque.

(O relatório por Julie Steenhuysen e Dunham)

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