Reprodutores que fortificam o trigo com os consumidores na mente

Em testes recentes através do estado, os trigos da estação da experiência classificaram entre os executores superiores quando testados para o índice de proteína (glúten), tamanho da semente e peso do teste (atributos de trituração), força da massa de pão (cozimento), e resistência e rendimentos de doença, disse.

Além, as experimentações côoperativas da variedade do trigo da extensão de Texas através do estado têm o tanto como como cinco trigos do sistema de universidade de Texas A&M classificados nos 10. superiores. Para resultados completos das experimentações da variedade, ir a http://amarillo.tamu.edu/programs/agronomy/.

Rodney Mosier, produtores do trigo de Texas embarca o vice-presidente executivo, disse que as prioridades da placa para seus dólares da pesquisa se usaram para ser focalizadas principalmente nos trigos se tornando que eram render mais elevado, variedades seca-tolerantes. Estes trigos tiveram as qualidades de cozimento e a resistência de doença médias.

Nos últimos anos, as prioridades da placa mudaram, Mosier disse. Financiar agora inclui uma prioridade para qualidades mais altamente da trituração e de cozimento com resistência melhorada da doença e do inseto.

“A placa foi muito satisfeito com o financiamento que forneceu para pesquisa em curso com o Texas A&M, que forneceu resultados excelentes,” ele disse. “Apenas este ano passado, o Conselho da qualidade do trigo reconheceu Texas A&M para produzir trigos com excelência em qualidades da trituração e de cozimento.”

Estas linhas do trigo estão sendo introduzidas no mercado agora aos produtores, Rudd disse.

São liberados recentemente TAM 304, uma boa doença que a variedade irrigada resistente foi licenciada à semente Co. de Scott de Hereford; e TAM 203, mostrando a resistência de doença e a excelência por todo o estado, foi licenciado ao trigo de AgriPro em Vernon, disse.

A estação da experiência teve outras duas liberações recentes que são dados experimentais da experiência da cobertura, Rudd disse. TAM 111, a variedade crescida de condução nas planícies elevadas para a terra firme e o trigo irrigado, é licenciado a AgriPro; e TAM 112, com rendimentos da terra firme e resistência excelentes do greenbug, é licenciado à semente Co. de Watley do Spearman.

As variedades do trigo da estação da experiência têm sido sabidas por muito tempo para a excelência em rendimentos da terra firme, disse. Entretanto, nos cinco ou seis anos passados, um esforço concentrado do teste aumentado e a monitoração da qualidade pelo Dr. Lloyd Rooney no laboratório da qualidade do trigo na estação da faculdade melhoraram a qualidade do cozimento e de trituração.

“Nossa reputação para bons rendimentos da terra firme foi mantida, mas nós somos reconhecidos agora para a qualidade excelente do pão-cozimento,” Rudd disse.

Isso não significa as necessidades do produtor para rendimentos elevados, a resistência de doença e a resistência da praga estão tomando um banco traseiro, embora, disse.

Rudd disse que as variedades as mais novas de Texas estiveram discutidas no dia de saída deste ano para reprodutores do trigo de Great Plains no forte Collins como sendo o melhor na resistência da oxidação da folha e de oxidação da listra.

Isso é devido na parte, disse ele, ao trabalho dedicado do Dr. Ravindra Devkota, um cientista da pesquisa de Bushland, que passou o tempo significativo que faz seleções do trigo em Texas sul onde estes oxidam começo.

“Que é porque nosso material não é apenas bom através das planícies elevadas, mas igualmente o descanso do estado,” Rudd disse. De “as variedades Texas A&M são crescidas em mais de 50 por cento das planícies elevadas, mas muito em menos no descanso do estado.”

Com a resistência de doença aumentada, embora, que a figura irá acima, disse ele, porque as linhas experimentais novas nos lotes da criação de animais estão olhando mesmo melhores do que o que está agora no campo.

“Nós temos o material melhor do que nós podemos põr no mercado,” Rudd disse. “É um problema excelente a ter. Foi agradável poder rejeitar algumas linhas que são melhores do que o trigo que nós temos atualmente, porque nós sabemos que o que nós temos no encanamento é mesmo melhor.

“Nós esperamos que este conduzirá às exportações aumentadas para o trigo de Texas,” disse. “A idéia é que os importadores de trigo dos E.U. selecionarão o trigo de Texas baseado na qualidade um pouco do que barato o preço. Os E.U. foram consistentemente o fornecedor least-cost do trigo, mas nós queremos trigos de Texas ser procurados para sua qualidade da trituração e de cozimento.”