“Nossos estudos mostraram que os antioxidantes mesmo em baixas concentrações encontraram nestes alimentos ligam para passar e para revestir e impedir dano do ADN,” disse o investigador principal e o químico Julia Brumaghim. “Isto vai uma maneira longa em compreender como os suplementos antioxidantes puderam ajudar a tratar ou mesmo impedir estas doenças debilitantes.”

O grupo agora está testando seus resultados em pilhas baterianas e testará pilhas humanas em seguida. As estudantes de terceiro ciclo de Clemson no projeto incluem Erin E. Battin, Nathan R. Perron e Ria R. Ramoutar. A pesquisa é financiada com uma concessão da associação americana do coração.

Os químicos da universidade de Clemson apresentaram 40 papéis na reunião da sociedade sobre uma escala larga dos assuntos. Outros tópicos incluem a deteção e a quantificação do urânio na água subterrânea, a conversão de mantimentos do lipido tais como a gordura das aves domésticas ao biodiesel e nanoparticles conjugados do ponto do polímero.

O departamento de universidade de Clemson de química oferece programas do undergraduate e do graduado. Com uma posse/faculdade da posse-trilha de 24, as atividades de pesquisa incluem projetos nos sub-disciplines tradicionais da química analítica, inorgánica, orgânica e física assim como dentro uma escala larga de áreas interdisciplinars e não-tradicionais -- polímero e química dos materiais, química solid-state, química bioanalytical, química bioorganic e medicinal, química computacional, física química, instrução química e outras áreas. Para mais informação ir a http://www.clemson.edu/

Fonte: Julia Brumaghim
Universidade de Clemson