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Os asiáticos tendem a ganhar a gordura “má” da barriga, achados do estudo

Último atualizado: 2007-08-28 10:39: 04 -0400 (saúde de Reuters)

TORONTO - o perigo na colocação sobre o peso não é apenas uma matéria de quanto, mas também onde a gordura vai -- e parece que alguns grupos étnicos e raciais têm uma tendência ganhar a gordura onde faz a maioria de dano.

Comparado com os povos da ascendência européia, aqueles do chinês e a ascendência asiática sul tendem a ter uma gordura abdominal relativamente mais interna, que o põr em um risco mais elevado de desenvolver doenças peso-relacionadas como a doença cardíaca, a hipertensão e o diabetes, um estudo canadense encontrado.

Os resultados, publicados este mês no jornal americano da nutrição clínica, mostram que os métodos atuais de medir a gordura de corpo não podem ser exatos para os povos que não são da descida européia porque os alvos usados geralmente para a circunferência da cintura e o índice de massa de corpo (BMI) são baseados nos estudos cujos os participantes eram predominantemente da origem européia caucasiano, disseram o Dr. Scott Lear do investigador da ligação, e um professor adjunto na escola do Kinesiology na universidade em Burnaby, Columbia Britânica de Simon Fraser.

Esta irregularidade poderia fazê-lo mais duro identificar problemas peso-relacionados e tratar povos em determinadas populações étnicas, mesmo quando são o mesmo tamanho como europeus. “Se nós usamos os alvos baseados em Caucasians para a população asiática, nós não estamos indo identificar povos até que estejam em um risco mais elevado,” Lear dissemos.

O estudo, financiado pelos institutos canadenses do instituto de pesquisa da saúde para a nutrição, metabolismo e diabetes, olhou 800 chineses saudáveis, asiático sul, aborígene e assuntos europeus, distribuídos uniformente entre os quatro étnicos e grupos raciais.

As quantidades dos participantes de gordura abdominal foram comparadas basearam nas mesmas quantidades de gordura de corpo total, Lear explicaram, porque em uma amostra aleatória, o chinês e os asiáticos sul tenderiam a ser menores do que os europeus e teriam menos gordura de corpo total mesmo se teve o mesmo BMI, uma relação do peso à altura.

A gordura abdominal interna, ou a gordura visceral, não são a gordura que você agarra quando você comprime uma polegada em seu estômago. Em lugar de, senta-se atrás da parede abdominal em torno dos órgãos internos, e tende-se a ser associado mais fortemente com a doença cardíaca e o diabetes.

Os investigadores encontraram que os aborígene não tiveram uma diferença em sua distribuição da gordura de corpo comparada com os europeus, mas o chinês e os participantes asiáticos sul tendidos a ter uma proporção maior de gordura visceral.

A equipa de investigação reconheceu que outros fatores tais como a dieta e a atividade física puderam diferir através dos grupos étnicos, assim que aqueles foram tomados em consideração, junto com o fumo, a instrução e a renda. Mesmo com aquelas influências controladas para, as diferenças na gordura de corpo ainda permaneceram.

“O que isso nos empresta para acreditar,” Lear disse, “é que há alguma régua physiological ou genética que está decidindo que uma proporção mais elevada de gordura entra na área abdominal nos asiáticos do que ele faz nos europeus.”

Quanto para a porque a gordura visceral vem com riscos mais fortes do que a outra gordura abdominal, há duas razões possíveis, Lear explicou.

Um podia simplesmente ser sua colocação em torno dos órgãos. Os cientistas acreditaram uma vez que a gordura era benigna, mas sabem agora que as pilhas gordas produzem realmente um número proteínas e de hormonas. Os tecidos gordos liberam os ácidos gordos livres que passam através das veias ao fígado, dizendo o órgão para fazer mais colesterol para produzir mais açúcar.

Uma outra teoria, que seja suportada mais fortemente pela evidência, é que as pilhas gordas viscerais podem ser diferentes das pilhas gordas em outra parte no corpo, e poderia conseqüentemente produzir quantidades diferentes de proteínas e de hormonas.

Alguns igualmente acreditam que a gordura interna do ab é mais metabòlica ative do que a outra gordura, que é mais neutra nos termos do risco para a doença cardíaca e o diabetes, Lear disseram.

Para começ uma idéia melhor do risco em conseqüência da gordura visceral, a circunferência da cintura deve ser usada no lugar da medida de BMI, Lear disse.

Porque BMI é calculado usando o peso e a altura, mesmo uma pessoa com um peso elevado devido à massa aumentada do músculo poderia ser classific como o excesso de peso, mesmo se a porcentagem da gordura de corpo é baixa. O tamanho da cintura aumenta geralmente com mais gordura de corpo, entretanto, fazendo lhe uma medida melhor.

“Se nós esperamos até que os asiáticos alcanguem o tamanho dos europeus,” Lear advertiu, “estão indo estar em um risco mais elevado do que os europeus e podem já apresentar com diabetes ou elevação - colesterol. Então é mais como alcançar com um trem que seja deixado já a estação.”

A etapa seguinte nesta pesquisa é encontrar o que determina onde a gordura excessiva é armazenada no corpo. Lear está colaborando com outros investigadores para olhar os genes relativos à distribuição da gordura de corpo e para ver se mostram diferenças através dos grupos étnicos.

Os investigadores igualmente estão continuando com os participantes deste estudo em três e cinco anos ' - de hora, de fazer outra vez as comparações e de ver como a diferença entre grupos desloc enquanto o peso desloc. “É uma pergunta mais complexa,” Lear disse, “mas eu penso que é mais importante porque se esta diferença aumenta com gordura de corpo crescente, que é ainda mais notável e mais de um interesse.”

Os povos com chinês ou ascendência asiática sul compo somente uma parcela pequena da população em America do Norte. Nos Estados Unidos, 1.2 por cento dos americanos têm a ascendência chinesa e 0.8 por cento são americanos indianos, o grupo o maior têm com herança asiática sul. Em Canadá, onde o estudo foi feito, as parcelas são mais elevadas, com 3.5 por cento chinês e 3.0 por cento Indo-Canadian.

Não há nenhuma razão acreditar que seus resultados não se aplicariam ao chinês e os asiáticos sul que vivem em torno do mundo, Lear disse, incluindo aqueles que vivem em China ou em 3Sul da Ásia. As populações chinesas em China e os asiáticos sul em 3Sul da Ásia têm atualmente umas mais baixas taxas da obesidade do que vistas em America do Norte, mas aquelas taxas estão aumentando ràpida, e em uma taxa mais rápida.

“Se alcanga o mesmo nível que Canadá, os Estados Unidos e os países europeus,” Lear concluíram, “os países asiáticos estão indo experimentar uma carga distante maior da doença cardíaca e do diabetes do que nós vimos nunca.”

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