* Mantenerla simple. Recordar las palabras del último acercamiento de Helen del homesteader de Vermont: “Si una receta no se puede escribir en la cara de una tarjeta 3 by-5, apagado con su cabeza.” Mejorar todavía, saltar las recetas y aprender montar comidas simples en tiempo mínimo con los ingredientes frescos: el excedente cocinado de las habas sazonó el arroz con bróculi cocido al vapor, fresco, o una ensalada verde sacudida con una rebanada del pan integral y de un tazón de fuente de sopa.
* Llevar un acercamiento social las comidas. El escritor Michael Pollan del alimento ha descrito a americanos como teniendo un “desorden nacional el comer.” Somos alimento-obsesionados que la gente en otros países, con todo somos menos sanos que la gente en otras partes del mundo que se preocupen menos de lo que ella come. Según Pollan, “una cultura bien desarrollada de comer, tal como ti encontrará en Francia o Italia, media la relación del comedor al alimento, consumición de moderación así como prolonga y profundiza el placer de comer.” Más placer, pocas calorías. Señalar un rato regular para las comidas y tomar la época de sentarse con tu familia.
E ir fácil en se.
Lenta y es constantemente la manera más cómoda y más acertada para que la mayor parte de realicemos cambios de la forma de vida. Separar de los cambios en un cierto plazo hacia fuera permite que los nuevos hábitos se desarrollen mientras que ganas conocimiento y habilidades del amo nuevas.
Positivo de la estancia, también. Alguna gente ve la diversión en un desafío y otros apenas ver el desafío. Una tarea grande puede parecerse abrumadora cuando piensas de ella en su totalidad, así que la rompe para arriba en pasos pequeños. Anotarlos, incluir algunas fechas de la blanco para la terminación, y guardar un diario de tu progreso. Puede motivar para verte hasta dónde haber venido en un año.
¿Por qué no comienzo hoy? |
