Estaciones de la porción
Cuando los varios platos se sirven en las estaciones de la porción, como en un buffet del brunch, recordar que limitan a los asistentes en lo que pueden proporcionar. Las peticiones especiales son ACEPTABLES, mientras se logren fácilmente.
Placas
Cuando vas de nuevo al buffet por segundos, no vacilar pedir un servidor para substituir una placa o cubiertos o para recuperar lo que necesitas en la tabla del buffet.
En un hogar privado, utilizar el sentido común de determinarse si debes conservar tu placa o pedir un nuevo. En todo caso, nunca raspar y apilar tus placas cuando te acaban.
El sentarse abajo
Aun cuando la gente en tu tabla se sentará abajo para comer en diversas horas, él sigue siendo una buena idea de guardar paso generalmente con otros en la tabla, mientras que los contrata a la conversación.
Si necesitas dejar la tabla temporalmente, colocar tu servilleta en el asiento o el brazo de tu silla. Las servilletas no deben ir detrás en la tabla hasta que te estás yendo para el bueno.
El estar parado para arriba
Si estás comiendo mientras que está parado, en estás parado-para arriba el buffet o un partido de coctel, es aún más importante evitar de sobrecargar tu placa de modo que puedas circular un pedacito. Mantener tu placa tu mano izquierda de modo que la tu derecha esté disponible para los apretones de manos.
Tratar el recordatorio con suavidad
Recordar que las comidas sociales están raramente sobre el alimento sí mismo, así que mezclarte y mezclar.
Maria Mitchell es un amaestrador y autor corporativos Seattle-basados. Preguntas del E-mail a Mary@themitchell.org. Apesadumbrado, ningunas contestaciones personales.