Si eres la huésped, considerar el decir tu anfitrión de tu situación. Ofrecer traer un plato que puedes comer para ahorrarlos el apuro. Y por lo menos no se preguntarán porqué estás evitando el pan con carne/el disco del veggie/la empanada de la crema batida de chocolate.
No ser un empujador. Vivir y dejar vivo. Las huéspedes podrían tener una razón válida y muy personal por la que no están participando en la torta de la boda, el blanc de sauvignon o la pizza de los carne-amantes.
¿El ir a un acontecimiento abastecido? Si eres en la situación rara donde no hay nada puedes comer en el menú sin explotar en colmenas o aguantando agonía gastronómica, pedir la bendición del anfitrión traer tu propia comida. Entonces conseguirlo a los abastecedores temprano así que puede ser servido discreto con las otras comidas. “No deseas abrir tu lunchbox en la tabla de cena y vaciar hacia fuera todo tu Tupperware,” dijo a Maria Mitchell, consultor Seattle-basado de la etiqueta.
Apenas la lista de las restricciones posibles el comer puede abrumar.
• “soy alérgico a los crustáceos.”
• “apesadumbrado, estoy en la playa del sur.”
• “si yo como esas zanahorias que estaré a casa enfermo mañana.”
• “yo no como cualquier cosa con una cara.”
el • “hace que tiene tuercas del árbol?”
• “que mi doc. dijo que tengo que bajar mi colesterol.”
“Entre la lactosa intolerante y carne intolerante y las diversas clases de vegetarianos que ha debido ser un sistema muy estratificado,” dijo a Maria Mitchell, consultor Seattle-basado de la etiqueta que evita el queso, la mantequilla y la lechería para mantener su colesterol cheque.
“Total, pienso que es una buena cosa que la gente es consciente sobre lo que está poniendo la gente en sus cuerpos. Realmente, el desafío se convierte en uno de la comunicación.”
La llave a una reunión acertada, dijo a Mitchell, es discutir restricciones dietéticas delante del tiempo.
Si eres un anfitrión, preguntar a huéspedes si tienen cualesquiera necesidades especiales. Mientras que no debes sentirse obligado para reacondicionar tu menú entero, es gracioso tener por lo menos una opción (un disco del veggie, un hummus, una fruta fresca, un sorbete, perros calientes del veggie) que podría abrogar a ellas.
Ella recordó a algunos amigos que ella entretuvo recientemente en el país quién compartió sus restricciones dietéticas con ella antes de aceptar la invitación.
“Qué esta gente hizo que correcto era ella muy graciosamente dicha, “nosotros amaría aceptar, nosotros apenas te necesita conocerte que tengamos algunas ediciones del alimento,” “dijo. “Y ella me dio una opción. Dijeron, “sabemos que esto puede ser aburrido y somos felices hacer otro plan para hacerte una diversa noche y para salir, o somos felices venir cerca para el postre.” No lo hicieron todo sobre ellos. “
Si eres una huésped, tienes varias opciones: Comer antes de que el partido así que tú no estéis estando parado alrededor de hambriento en un mar de inedibles; comer de lo que puedes en el partido y no te quejas (después de todo, alguien ha salido de su manera de recibir esta reunión!); o dejar el anfitrión saben de tus ediciones particulares y preguntan si es ACEPTABLE traer un plato a la parte.
Intentos del Stockman de Heidi a comer solamente alimentos sustainably levantados y producidos. A veces ella y su hallazgo ellos mismos del marido que sumergen en su 1 ½ - trove del hijo de los años de bocados cuando el ir consigue áspero.
“No hago generalmente una queja grande. Si tengo hambre, yo comeré los vehículos si la carne y el queso está de origen desconocido,” Stockman dicho.
Teniendo ediciones dietéticas misma, ella también sale de su manera de ayudar a otras para mezclar el pulg.
“Tenemos este un primo que sea vegan, y cuando vamos a la cena de Navidad o a la cena de Pascua que traeremos el alimento vegan para él así que él no se siente izquierdo hacia fuera por la otra gente que no piensa de él,” ella dijo.
Chris Adams, que tiene enfermedad de Crohn, ve reuniones sociales como oportunidad de levantar conocimiento sobre su aflicción - una enfermedad autoinmune en la cual el sistema inmune ataque la guarnición del intestino. Él intenta comer antes de que los partidos y es muy selectivo sobre lo que él lo come está una vez allí (las ensaladas y las palomitas son banderas rojas) evitar las llamaradas que pueden dejarlo enfermo por días.
“Es una enfermedad embarazosa porque es una edición del cuarto de baño,” Adams dicho. “Diría a 95 por ciento de la gente que parezco. Si es una muchacha linda que acabo de satisfacer, puede ser que no lo traiga para arriba enseguida. Pero no tengo de otra manera ningún refrán del problema que he tenido diarrea toda mi vida.”
“Pienso que viene abajo apenas a un marco de la mente. No puedes dejarla arrastrarte tragas.”
Un movimiento elegante para los anfitriones es evitar de empujar el alimento, especialmente cuando la huésped declina. Podrían ser el decir ningún porque están siguiendo una dieta específica o podrían tener enfermedad inflamatoria del intestino y preferirían no anunciarla ante una muchedumbre. Podían ser vegan y desear evitar un discusión político. ¡Podrían - grito de asombro! - simplemente no como tu alimento. ¿Realmente necesitas descubrir?
“Porque qué si dicen, “yo no comen animales muertos.” Entonces te sientes grosero, pero los empujaste a un punto donde están en el extremo de su ingenio, “Mitchell dicho. “Si alguien no está haciendo una aplicación el alimento y están haciendo bien con él, es realmente malo que un anfitrión eliminar tu placa y después diga “pero la tocaste apenas, no tú tienes gusto de ella?” “
Para llevar puede parecerse una solución fácil. Pero todavía puede ahorrar angustia para pedir antes de ti orden.
La “pizza es realmente el enemigo para mi marido - trigo y tomate,” Tipple-Leen dicho. ¡La “gente dice, “venido encima! Pediremos una pizza!” ¿Yo tiene que decir, el 'Oh, tú sería ofendido si Kevin trajo algo para que se coma? Nos placeríamos hacer la pizza, pero él no puede. “
“Si justo demuestras para arriba y dices, 'Oh sí, no comemos eso,” la gente apenas mortified porque ella quisiera que te sintieras cómodo en su hogar. “
En última instancia, Mitchell dicho, las reuniones sociales no está realmente sobre el alimento. Están sobre la gente, las relaciones alrededor del buffet, parrilla, la tabla del póker o Susan perezoso.
“Si podemos todos hablar de él sin el gimoteo y hablar de él sin sonar críticos y acusatorios, apenas va una manera tan larga a abrir las líneas de la comunicación, y eso es sobre lo que nos suponen a todos estemos.”
“Cuál es importante es parecer el cuadro grande y permanecer positivo,” ella dijo. “Es también cómo conseguirás invitado detrás.”
Karen Gaudette: 206-515-5618 o kgaudette@seattletimes.com
