Pero un número de gente en la industria cree que comiendo una cebolla exclusiva ser una buena cosa para los granjeros y los consumidores.

Este año los dulces de Walla Walla cosechan terminado al mediados de julio, y Christensen dice que su vida útil es cerca de seis a ocho semanas. Su consejo es tan ser sospechoso alguien todavía que vende los dulces de Walla Walla.

“Una de las cosas peores es la pseudo o el dulce falso de Walla Walla,” Christensen dice.

Ahora cualquier persona puede llamar sus cebollas los dulces de Walla Walla.

El número de los cultivadores y del área cultivada en quienes se levantan los dulces de Walla Walla ha declinado en las últimas dos décadas, según Christensen.

Hace veinte años había cerca de 2.000 acres de los dulces de Walla Walla y de cerca de 200 cultivadores. Ahora hay 500 a 600 acres y cerca de 35 cultivadores. La cosecha es costosa, requiriendo el trabajo de mano intensivo.

Para ti las pieles de ante de la biología, el dulce de Walla Walla son una variedad polinizada abierta, significando que tiene elementos masculinos y femeninos, mientras que la cebolla de Vidalia es un híbrido levantado de una copia de Tejas, según Christensen.

Los cultivadores de la cebolla aquí y a otra parte están trabajando hacia almacenaje en atmósfera controlada, como ése hecho para las manzanas, así que es posible el curso de la vida de los dulces de Walla Walla que un día puede ser extendido. También están trabajando en control de calidad.

Los granjeros de Vidalia han perfeccionado un sistema que sigue habiendo un secreto de cerca guardado, Christensen del almacenaje dicho. Los cultivadores de Vidalia obtuvieron una orden de comercialización federal hace algunos años que os daban las derechas exclusivas de crecer y de vender el bulbo comestible con esa etiqueta.

¿Qué una cebolla dulce exclusiva de Walla Walla etiquetaría medio para los granjeros que crecen los dulces de Walla Walla en rey County?

“Conjeturo que tendrían que llamar el suyo las cebollas de rey County,” dijo Eklund del compartimiento de Walla Walla.

Si quisieras expresar una opinión sobre este asunto, escribir a Craig Christensen, las granjas de Christensen, la ruta 1, la caja 320, Walla Walla 99362, o Bob Matthews, división del rama de la administración de orden de comercialización, de la fruta y del vehículo, servicio de la comercialización de la agricultura, Ministerio de Agricultura de los E.E.U.U., caja 96456, sitio 2523-S, Washington, dc 20090-6456 del P.O.

Matthews dice que por lo menos dos tercios de los cultivadores tendrá que aprobar el concepto de una orden de comercialización federal antes de que U.S.D.A. la considere. U.S.D.A. aceptará los comentarios de los consumidores sobre el tema antes de tomar una decisión.

Matthews dijo que 47 órdenes de comercialización federales existen para una variedad de frutas y de vehículos.

Después de obtener tales órdenes algunos cultivadores van un paso que se aplica más lejos a la oficina federal de la patente y de la marca registrada para hacer su exclusiva del producto aún más.

Aviador inexacto

R.C., Seattle: La Comisión federal de las comunicaciones dice que el aviador que recibiste demandar la agencia ha concedido una audiencia en quitar difusiones religiosas de los airwaves es inexacto.

Puesto que 1974 que la FCC ha recibido más de 21 millones de pedazos de correo en la rumor que puede intentar parar la difusión religiosa.

La FCC no tiene la autoridad para prohibir estaciones de la radio y de la televisión de difundir programas religiosos. Dice así que en la primera enmienda y las comunicaciones actuar.

Foco encendido: Los consumidores, incluyendo la columna de Troubleshooter de Shelby Gilje, aparecen cada domingo en la sección de la escena. La columna de Gilje también aparece miércoles en los tiempos. ¿Tienes un problema del consumidor? Escribir a las épocas Troubleshooter, caja 70, Seattle, WA 98111 del P.O. Incluir las copias, no originales, de los documentos que indican el pago, garantías, contratos y otros materiales relevantes.

-------------------------------- LOS CASOS SE CERRARON -------------------------------- R.N., Ballard: Halbert, una división del Numa Corp. de Akron, Ohio, produce los libros del nombre de familia, tales como “el libro del mundo de (tu apellido).” Los consumidores se quejan por la entrega lenta de estos libros y dicen que no enumeran a algunos miembros de la familia, según la oficina de un negocio mejor de Akron. Halbert dice que su registro contiene a 90 por ciento de las cabezas de la casa con un apellido particular en los países representados en su publicidad. En Halbert 1988 firmado una orden del consentimiento con el servicio postal de los E.E.U.U. que acuerda refrenarse de solicitar el dinero a través de los correos en la violación de ciertos estatutos. No había admisión de la fechoría.

R.E.W., Burlington: La administración del alimento y de la droga dice que eres sabio ser escéptico del anuncio de periódico falso enviado por un “amigo” touting una curación costosa el pedido por correo para los problemas de la impotencia y de la próstata.

P.R., Marysville: El departamento de los E.E.U.U. del estado recomienda que los viajeros hacen dos fotocopias de sus pasaportes. Dejar una copia en el país y llevar la otra en un lugar separado de tu pasaporte. Entonces si se pierde o se roba tu pasaporte, conseguir un reemplazo es más fácil.