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Los trabajadores pasan más tiempo que cenan en el escritorio

“Hagamos el almuerzo.” Una frase que caracterizó los almuerzos de la energía de la múltiple-hora de los años 80 que crecían tiene todos sino desaparecido de la mazarota corporativa de hoy.

En la inclinación y los años 90 malos, más trabajadores comen el almuerzo en la oficina. Un examen reciente demuestra ese 49 por ciento de almuerzo americano de los trabajadores en sus escritorios, por razones económicas y registrar más “tiempo de la cara” con sus jefes.

Otros optan por un arreglo del alimento del quickie en su cubículo dejar la hora para las diligencias personales. Algunos cortocircuitos la hora del almuerzo simplemente para conseguir su trabajo hecho así que pueden irse el tiempo.

Dave Jenkins, vice presidente de comer nacional tiende a división del grupo en Rosemont, Illinois de NPD, dice que 58 por ciento de todos los trabajadores llevan algo del hogar para una comida en el trabajo por lo menos una vez cada dos semanas. Los varones del adulto son el grupo de la gente más grande que lleva sus comidas. Pero los números para todos los adultos se están levantando.

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La “gente está llevando más cosas fuera de la casa - si es desayuno, los bocados, almuerzo o cena - pero sobre todo llevamos el almuerzo. Llevamos las cosas que son portables para que una manera más fácil, más barata y menos desperdiciadora de tiempo se ocupe de las comidas.”

El Dr. Theresa Rosecrans, 51, ha estado haciendo apenas eso por la mayor parte de los 15 años que ella ha poseído colocaciones técnicas médicas en Chicago, un servicio temporal para el personal médico.

“Llevo siempre mi almuerzo para trabajar,” ella dice, “a menos que mi personal insista que salimos para el almuerzo o para la reunión de negocio ocasional.”

Su decisión a cenar en su escritorio tiene poco a hacer con el dinero o la carencia de opciones.

 

En lugar, el tiempo es los paquetes de Rosecrans de la razón de no 1 al almuerzo del saco.

“Comiendo hacia fuera tomas justas demasiada hora. Para el momento en que decidas adonde ir, pidas el alimento y después comas, más que una hora ha pasado. No me siento que debo ser ido que desea. Creo firmemente que debes trabajar durante el tiempo primero.

“Yo también como más cuando salgo. Si yo como en mi escritorio que yo comeré algo mucho el alumbrador, como una ensalada.”

Totalizadores de Rosecrans un poco de alimento hecho en casa y un poco de almacenar-comprado, al calor en una microonda de la compañía cuando el tiempo es realmente corto.

Cuando ella tiene tiempo por la mañana, Rosecrans embala un bocado del mid-morning del yogur y, para el almuerzo, de una ensalada o de un emparedado simple tal como pollo asado a la parilla en el pan del pita.

“Pararé el trabajar para comer,” Rosencrans dice, “meditate quizá, leído un poco y después paso cerca de 15 minutos comiendo, pero no trabajo mientras que yo como. No es bueno trabajar y comer.”

Pero comer una comida adecuada del mediodía permite que trabajes mejor. El oficinista medio, aprovisionado de combustible por un desayuno y un cafeína skimpy, shortchanges que la nutrición del cuerpo necesita, que dice el protector de Jodie, dietético registrado en Kildeer.

Un almuerzo bien-equilibrado puede evitar los blahs de la tarde y guardarte de cargar para arriba en calorías en la noche. “Es probablemente mejor conseguir el bulto de tus calorías al principio del día,” blindar dice.

Ella ha encontrado eso actualmente, los trabajadores que no comen en sus escritorios tienden para saltar el almuerzo en conjunto. Ravenous parando tiempo, comen lo que pueden encontrarlos una vez consiguen caseros.

“Si estás intentando conseguir más granos y frutas y vehículos en tu dieta, es difícil lograr si saltas el almuerzo,” el protector dice.

Los emparedados siguen siendo el artículo más popular para los adultos y niños, y la mantequilla y la jalea de cacahuete alinea no 1. Jenkins dice los totalizadores medios de la persona seis emparedados de PB&J y ocho manzanas sobre el curso de un año en su bolso marrón.

La “gente no pudo llamarlos sus alimentos preferidos, sino que ella es la más popular a llevar,” dice a Jenkins. Los emparedados de jamón, los plátanos y las virutas de patata también son artículos superiores de la almuerzo-caja.

Los “viejos hábitos mueren difícilmente, “Jenkins dice, “especialmente si preparas el almuerzo por la mañana en que estás buscando la cosa más fácil para hacer.”

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