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Las pastas experimentan Makeovers

Las pastas son una el del más simple, alimentos más saludables y los menos más costosos en estantes de la tienda de comestibles hoy - o así que aparecerían. Con centenares de formas y de variedades a elegir de, para no mencionar la opción de congelado, refrigerada o a no secarse, necesitas saber lo que estás comprando.

Las pastas son una de las entradas superiores de la nación. En un estudio 1994 conducido por NPD York-basado nuevo Group Inc., 74 por ciento de americanos dijeron que comieron las pastas por lo menos una vez en un período de dos semanas. No es tan ninguna sorpresa que los fabricantes hacen más clases. Puedes comprar formas estándares, tales como fettuccine y manicotti, así como novedades tales como animales, las letras - incluso árboles de Navidad. El más popular ser lo que llama la industria las “mercancías largas” - espagueti, el linguine, los etc. - que componen 36 por ciento de ventas secas de las pastas.

Las pastas refrigeradas han llegado a ser más populares. Pero antes de que las compres, considerar que la vida útil media es solamente tres a cinco días. También vas a pagar mucho más. Según Information Resources Inc. de Chicago, una caja de 16 onzas de linguine seco de la Creamette-marca de fábrica cuesta un promedio de $1.10 - menos de 7 centavos por onza. Un paquete de 9 onzas de Contadina refrigeró linguine cuesta $1.81, o cerca de 20 centavos por onza. Las pastas congeladas son comparables en precio a refrigerado.

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