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Un auge Té-Que bebe está elaborando cerveza, las firmas dicen

Aunque el té es la bebida más popular del mundo, alinea solamente séptima en los americanos de los E.E.U.U. consume, en promedio, tres tazas a la semana, mientras que la bebida irlandesa cuatro tazas un día y el inglés, tres tazas un día.

Pero hay muestras que está disminuyendo la manía del café de la especialidad y que el té está consiguiendo su vuelta en la luz de calcio de los E.E.U.U.

La torcedura: La mayoría del crecimiento vendrá de tés helados.

La industria del té está experimentando un renacimiento, dice a José Simrany, presidente del consejo del té de los E.E.U.U. inc., que divulga que las ventas anuales subieron a partir de $1.8 mil millones de 1990 a casi $4 mil millones de 1995.

El ayudar a aumentar la consumición es la opinión, en estas épocas salud-conscientes, que el té es saludable. Es sin grasa, sin azúcar y caloría-libre - por lo menos en su forma más pura. Las variedades herbarias son también descafeinadas.

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Snapple azucarado ha dado a té la imagen de la cadera que te está haciendo a competidor verdadero en el mercado no alcohólico. Thomas J. Lipton Co. y Nestea también está capitalizando en la tendencia con nuevas variedades de té helado.

Lipton, basado en los acantilados de Englewood, New Jersey, está introduciendo un té helado pulverizado, Lipton natural elabora cerveza, que es hecho por un proceso que la firma dice permite que el té conserve el sabor y el color del té fresco-elaborado cerveza.

Los productos estándares del té también se están desarrollando. Mientras que ha habido tradicionalmente una división terminante entre los mercados herbarios y del negro-té, esas líneas están velando. Los condimentos celestiales, el abuelo de tés herbarios, ahora ponen tés negros de la especialidad. También ha salido con “elabora cerveza en una línea del helar-té de tu refrigerador”. Twinings, fabricante de tés negros, introdujo una línea de tés herbarios alrededor de hace un año.

Como el verano calienta para arriba, buscar las nuevos variedades y sabores. Y cheque hacia fuera las cupones de alto valor que golpean con el pie típicamente de la estación.

Copyright (c) Seattle 1996 Times Company, todos los derechos reservados.

 
 
 

   
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