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El golpe de los consumidores está guardando precios abajo

En la superficie, un Mac grande de McDonald's y una caja de cereal destrozado del trigo aparecen tener poco en campo común.

Pero cuando McDonald's anunciado hace varias semanas él ofrecía el “valor sin precedente” reparte, vendiendo productos como el Mac grande (si compras soda y fritadas) para 55 centavos, era más probable siguiendo al mismo consumidor dicta que las compañías incitadas del cereal tales como Kellogg's, molinos generales y poste para disminuir los precios de cereales el año pasado.

El fenómeno no se limita al parecer al alimento: Procter y el juego, cambiando de puesto su énfasis de specials de la cupón al “valor que tasaba,” ha disminuido precios en los artículos que se extendían de detergente de la marea a las toallas de papel de la generosidad.

¿Qué se está encendiendo aquí? Llamarlo el “nuevo consumerismo.”

Con la multiplicidad de opciones al por menor disponibles, de almacenes del almacén para los discounters tener gusto del Wal-Centro comercial, los compradores ven cómo los precios bajos pueden ir - y alternadamente llegar a ser más price-conscious.

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Pero está no sólo sobre precios. Según los compradores he hablado con, es una cuestión del valor que cociente todo-importante de la calidad y del precio - y una demanda que los fabricantes importantes los tratan bastante. Y aunque la mayoría de los compradores convienen que el coste de un tazón de fuente de cereal, incluso con leche y fruta, es una de las comidas más baratas alrededor, la doctrina de la imparcialidad se arraigó cuando el coste de una caja de cereal fue tan arriba como $5.

“La carencia reciente de la inflación tiene consumidor que las expectativas que los precios no deben levantarse,” dijeron a Stephen Brobeck, director ejecutivo del fed de

la federación de América, un grupo no lucrativo en Washington, C.C. del consumidor de la consumidor-defensa

Por ejemplo, él dijo, los “precios de los cereales consiguieron tan altos que agujereen poca relación a sus costes, y los consumidores frenillaron. Una subida del sentido tiene enseñado consumidores que tienen derechas y pueden hacerlas cumplir.”

 

La misma cosa que sucedió con precios de los cereales podría suceder con otros productos como las bebidas no alcohólicas, Brobeck dicho.

Un estudio 1994 por el centro de la política de comercialización del alimento en la universidad de Connecticut encontró que, dependiendo del producto, tanto como 70 por ciento de los consumidores del precio pagan productos diarios va a los beneficios y a los costes de comercialización.

Las bebidas no alcohólicas condujeron el paquete de la comercialización, con supuesto 69.6 por ciento de los costes que iban a los beneficios y a los costes de comercialización, seguidos por los cereales de desayuno (69.3 por ciento a la hora del estudio y antes de las reducciones de precio), las virutas de patata y los bocados (55.3 por ciento), las galletas y las galletas (52 por ciento) y cerveza (49.3 por ciento).

En el “nuevo consumerismo,” las compañías están encontrando que los compradores están hablando una diversa lengua. Olvidarte de las campañas de la letra-escritura, el cercar con piquete delante de supermercados, incluso el bombardeo de los números gratis de los asuntos del consumidor. La voz más eficaz a precios bajos es unspoken uno en la caja registradora.

Philip Lempert es redactor del boletín de noticias del informe de Lempert, que analiza el alimento y el supermercado tiende.

Copyright (c) Seattle 1997 Times Company, todos los derechos reservados.

 

   
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