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Las formas de vida activas requieren bastantes minerales, agua

Como los sprints del verano fuera de los bloques que comienzan, gente activa pueden emparejarlo paso grande para el paso grande haciendo voto a comer alimentos alimento-más densos. Eso significa el un montón de frutas, de vehículos y de granos enteros en la tabla del entrenamiento.

Una de las razones más grandes de permanecer el curso de la buena nutrición durante caliente-resiste a meses es cerciorarse de tú conseguir bastantes minerales. Mientras que representan solamente cuatro por ciento de peso de cuerpo entero, estas sustancias inorgánicas - significado son ni vehículo ni animal - son saltar-arrancadores de la su propia derecha en cómo el cuerpo utiliza los carbohidratos, la proteína y las grasas. Son heavyweights cuando el funcionamiento atlético es la medida.

Las ayudas rápidas de una revisión hacen el caso para el consejo elemental para conseguir cinco porciones diarias de frutas y de vehículos, más seis a 11 porciones de granos. Cada uno de estos grupos del alimento proporciona muchos de minerales necesarios.

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Los minerales realizan tres deberes especialmente importantes para la gente activa, dicen la madeja Lukaski, investigador en el Ministerio de Agricultura de los E.E.U.U. el centro regional de la nutrición en las bifurcaciones magníficas, N.D.

-- Los minerales regulan cómo el cuerpo utiliza los carbohidratos, la proteína y las grasas para el combustible. Durante ejercicio, el cuerpo invita los minerales tales como hierro (que transporte el oxígeno) y magnesio (vital en el proceso de los carbohidratos) para ayudar a quemarse el combustible. Para la mayor parte, los minerales después se eliminan a través de los riñones más bien que son reabsorbados por las células, haciéndola esencial para los atletas en todos los niveles llenar sus fuentes.

-- Sin embargo diferente de lo que puede ser que encuentres en un interruptor de la pared, el sistema eléctrico del cuerpo gobierna las funciones críticas tales como impulsos de nervio y contracciones del músculo. Los minerales que regulan la actividad eléctrica del cuerpo - especialmente sodio, potasio, cloruro y magnesio - se llaman los “electrólitos.” El sudar es la manera más común de perder los electrólitos.

-- Los minerales están implicados en el desarrollo y el mantenimiento de huesos y de músculos. La mayoría de la gente sabe que el calcio es dominante para la salud del hueso, pero Lukaski cita tres estudios internacionales importantes que demuestren que las cantidades bajas de cobre, de cinc o de manganeso hacen difícil al bastón de la pérdida del hueso que llega a ser más rápida en mujeres después de la edad 50 y hombres después de 65.

 

Y aunque la proteína se venera por peso los levantadores para su papel en músculos que ayudan se recuperan y crecen después de entrenamientos, la síntesis de la proteína son imposibles sin los minerales. Por ejemplo, las ayudas del cinc quitan la basura del bióxido de carbono de tus músculos, que apresura la recuperación.

El tiempo del verano presenta problemas estacionales únicos con la retención mineral. La transpiración y la deshidratación son las maneras más rápidas de desarrollar deficiencias o aún la inmersión justa a los niveles que disminuyen funcionamiento de los deportes. El día de Barbara, el nutricionista de los deportes para la universidad de los equipos atléticos de Louisville y un consultor con la marina de guerra de los E.E.U.U. sella, dice que hay nadie mineral entre los 22 las aplicaciones del cuerpo que se deben acentuar sobre otras. Pero ella categoriza el calcio, el hierro, el magnesio, phosphorous, sodio, potasio y cinc como el más importante.

“Debes esforzarse siempre para un equilibrio de minerales,” dice el día, autor de la “de comer alta energía: Libro de trabajo de la nutrición de los deportes para la gente activa” (Apple al día, $17.95). “La mejor ruta está comiendo una variedad de producto y de granos.”

El confiar en suplementos alimenticios no es recomendable porque demasiada gente concentra ontaking bastante calcio (particularmente mujeres referidas sobre fuerza del hueso) y el hierro (luchar de fatiga). Aunque el calcio representa casi la mitad de todos los minerales en el cuerpo cuando está medido por peso, una poder activa de la persona “funcionada del gas” más rápidamente no consiguiendo bastantes electrólitos durante y después de entrenamientos del verano.

“Cuando el sudor de la gente, ellos pierde el cloruro de sodio y el potasio,” Lukaski dice. “Pueden conseguirlo detrás comiendo las frutas y los vehículos, más salar su alimento al gusto.” La vieja sal llana de la tabla es cloruro de sodio.

Salar tu alimento es casi herejía entre algunos individuos salud-conscientes que teman sus efectos sobre la presión arterial. Pero a menos que una persona sufra la hipertensión o la enfermedad del riñón, Lukaski dice, confiando en que tus brotes del gusto son una manera confiable de resolver necesidades del sodio.

“Tenemos una acuidad del gusto que nos diga que cuándo buscar más sal en la dieta,” Lukaski diga. “Debemos confiarlo en durante los meses del verano.”

El día dice que la nueva investigación presentada en la reunión anual del mes pasado de la universidad americana de la medicina de los deportes indica que el sodio pudo ser más necesario a la recuperación del músculo que cualquier otro mineral. Pero eso no significa que la gente activa debe volver al método anticuado de tomar las tabletas de la sal tanto como quizá asiendo un bolso del bocado de pretzeles o los deportes beben con sodio (buscar 100 miligramos por 8 onzas).

Mientras que resulta, los estudios recientes demuestran que el producto inadecuado del calcio es el determinante más significativo de la tensión arterial alta y de la hipertensión. Lukaski es vacilante atribuir tal efecto a cualquier un mineral, explicando que las sustancias trabajan juntas para los mejores resultados en el cuerpo. Varias combinaciones son sinérgicas, él dijo: sodio y potasio, calcio y fósforo, cinc y cobre y manganeso.

Comiendo una gama de frutas, los vehículos y los granos pueden proporcionar cantidades amplias de minerales, Lukaski dice.

La “gente pudo beber un tipo de jugo y comer porciones de ensalada con lechuga del romaine,” él dice. “Ésas son opciones sanas, y consigues el agua para el reemplazo flúido, pero subirás probablemente brevemente en conseguir bastantes minerales.”

No hay columna de la nutrición del verano completa sin mencionar la importancia del agua potable: Beberla aun cuando que no tienes particularmente sed. El día agrega un par de precauciones sobre otros líquidos del verano.

“Mirar tu producto de bebidas no alcohólicas,” ella dice. “Demasiada soda puede ensuciar encima de tu cociente del calcio y del fósforo.

“En el lado más, el té helado contiene una cantidad justa de potasio. Bebemos muchos de ellos en el sur.”

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