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Cómo reírse un cookout más y menos sucio

Q: Mi marido desea invitar el jefe encima para un cookout. Estoy asustado que éste será demasiado informal - los dedos sucios y todo. ¿Qué?

A: Los días perezosos, nebulosos del verano traen con ellos que los convites del verano comen - esos deliciosos, sucio y sí, alimentos de la frustración, consumidos entusiástico al aire libre con los helpings abundantes de la salsa de tomate, del condimento, de la mostaza, de la mantequilla y de la salsa de barbacoa.

¿Mmmm… apenas no hace tu agua de la boca?

Consigamos este recto: El maíz en la mazorca, las hamburguesas, los perros calientes, las costillas - básicamente asadas a la parilla cualquier cosa - así como las fritadas, las alas, la pizza, las tortillas y toda la manera de emparedados prueban mejores cuando está comido con tus dedos.

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No sólo eso, deben ser comidos con tus dedos. Considerar el contexto: La reunión es ocasional, el ajuste es ocasional y, por lo tanto, el alimento debe ser ocasional.

Un buen anfitrión pondrá siempre a huéspedes en la derecha de la facilidad del palo diciendo algo como, “que el pollo frito apenas tiene que ser comido con tus dedos - no probará como bueno ninguna otra manera.”

Que el mismo anfitrión tendrá Scotchgarded los manteles de antemano, y con tal que el un montón de servilletas de papel o aún premoistened towelettes.

Fui no hace tiempo a la cena en la casa de un amigo en donde sirvieron costillas y blessedly proveyeron de cada huésped un paño que cocía al vapor después de la comida. ¡Tacto Classy!

 

Naturalmente, este anfitrión pensativo también tenía una fuente abundante de cuchillos y de bifurcaciones para cualquier persona que no podría llevar el pensamiento de comer con sus dedos.

¿Este medio yo aboga comer como un tiburón en un frenesí de alimentación? No. Qué significo es que el cenar ocasional con los amigos debe ser diversión - y no hay nada congestionado sobre buenas maneras.

Tener estos principios presente en el alimento al aire libre siguiente los más fest:

El • va fácil en los toppings. Es un exceso de provisión del queso, la salsa de tomate, cebollas y así sucesivamente que hace una hamburguesa que desalienta.

El • considera el usar de un cuchillo y la bifurcación aunque el alimento no dicta terminantemente eso. Por ejemplo, comer el relleno de un emparedado drippy de la pollo-ensalada con una bifurcación hasta que llega a ser más manejable. Ídem para la pizza.

Subsistencia deltu campo que juega limpio. Esos pequeños paquetes de la mostaza, de la salsa de tomate, del azúcar, de la sal y de la pimienta se ocupan lo más mejor posible en de una cierta manera ordenada en el lado de tu placa. O disponer de ellos como vas en vez de recogerlos.

Iguales para los corncobs. Nadie desea compartir una comida con alguien que está comenzando un montón personal del estiércol vegetal.

Este todo hierve abajo al mandamiento básico de cenar con otros: Cenar a otros pues hiciste que cenaran a ti.

Maria Mitchell es un amaestrador y autor corporativos Seattle-basados “de la guía del idiota completo a la etiqueta.” Preguntas del E-mail a Mary@themitchell.org. Apesadumbrado, ningunas contestaciones personales.

© 2006 del copyright la Seattle Times Company

 

   
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