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Interés de aumento en ventas el Colesterol-Bajar del Phytosterol de la impulsión del tratamiento
Las enfermedades cardíacas explican aproximadamente 50 por ciento de todas las mortalidades en el mundo industrializado. Con uno de los factores de riesgo principales para la enfermedad cardíaca que es niveles elevados del colesterol, particularmente lipoproteínas de baja densidad (LDLs), hay una demanda de aumento para los alimentos y las bebidas que contienen phytosterols o nutraceuticals niveles más bajos de ese colesterol.
Helada y Sullivan (http://www.food.frost.com) valoró el mercado europeo total de Phytosterols para valer $184.6 millones de 2005, y estima esto para alcanzar $395.2 millones de 2012.
Hoy, los consumidores están buscando activamente los productos que contienen salud-promoviendo los ingredientes, tales como nutraceuticals, para mejorar su salud y bienestar. En armonía con esta tendencia, los nutraceuticals tales como phytosterols, que tienen un impacto beneficioso en salud del corazón, han crecido en renombre. La tendencia de los consumidores que elegían bajar el colesterol de la sangre con un acercamiento dietético ha sido un conductor dominante del crecimiento.
“La tendencia cada vez mayor hacia el fortalecimiento de alimentos con las vitaminas, el folate, los minerales y los extractos herbarios ha ayudado a crear un ambiente más conducente para la incorporación de phytosterols en alimentos y bebidas,” helada de las notas y analista Kaye Cheung de la investigación de Sullivan. “Phytosterols ahora se incorpora en una gama de alimentos y de bebidas tales como yogures, leche, salchichas, cortes fríos, productos de la panadería, salsas picantes, margarinas y extensiones.”
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Con el aumento constante en el número de los productos nuevos que incorporaban phytosterols desde 2000, el conocimiento del consumidor sobre sus subsidios por enfermedad asociadas ha continuado creciendo. Al mismo tiempo, la onda de aprobaciones reguladoras en la unión europea (EU) para los ingredientes del phytosterol y la aprobación por la administración del alimento y de la droga de los E.E.U.U. (FDA) de sus demandas de la colesterol-reducción ha beneficiado crecimiento.
“Sin embargo, abruman y se confunden a los consumidores a menudo con la inundación de la información relacionada con la importancia de varios alimentos en la dieta y no pueden por lo tanto distinguir hecho de bombo de la comercialización,” advierte a ms Cheung. La “educación del consumidor también sigue siendo un desafío pues el colesterol no es un problema visible a mucha gente joven.”
La comercialización hace campaña a menudo tenido como objetivo el distinguir de phytosterols y otros ingredientes corazón-sanos del alimento están enviando mensajes mezclados los consumidores, confundiéndolos y en última instancia, humedeciendo ventas. Por lo tanto, es importante crear simple y fácil-a-entender el mensaje para aumentar la adopción de estos productos.
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“El primer paso debe, por lo tanto, para ser aumentar la conciencia pública de las ventajas de phytosterols,” aconseja a ms Cheung. Las “actitudes del consumidor que cambian de puesto del conocimiento a entender a la aceptación total serán un área importante del foco para los fabricantes de los ingredientes del phytosterol a través del globo.”
El análisis estratégico del mercado de Phytosterols del europeo es parte de la suscripción del alimento y de las bebidas, que también incluye la investigación en los mercados siguientes: Nutraceuticals, suplementos dietéticos, ingredientes microcapsulados del alimento y bebidas funcionales. Todos investigan incluido en suscripciones proporcionan las oportunidades del mercado y las tendencias detalladas de la industria que se han evaluado después de entrevistas extensas con los participantes del mercado. Las entrevistas están disponibles para la presión.
Título: Análisis estratégico del mercado europeo de Phytosterols
Código: B911-88
Fondo
La helada y Sullivan, compañía que consultaba del crecimiento global, partnering con los clientes para apoyar el desarrollo de las estrategias innovadoras por más de 40 años. La maestría de la industria de la compañía integra consultar del crecimiento, servicios de la sociedad del crecimiento, y la formación para la administración corporativa para identificar y para desarrollar oportunidades. La helada y Sullivan sirve a clientela extensa que incluye a las 1000 compañías globales, a las compañías que emergen, y a comunidad de la inversión, proporcionando la cobertura comprensiva de la industria que refleja una perspectiva global única y combina el análisis en curso de mercados, de tecnologías, de la econometría, y del demographics.
Los productos químicos de la helada y de Sullivan y el grupo del alimento es el consultor estratégico del mercado que entrega la penetración y que entiende al crecimiento del negocio de la ayuda internacionalmente. Identificamos y analizamos los desafíos críticos del mercado que las compañías deben tratar para hacer competidores acertados en su industria. Nuestro trabajo se centra en estos desafíos para proveer de nuestros clientes las estrategias del mercado que os permiten aumentar réditos, la cuota de mercado y lo beneficioso.
El grupo supervisa continuamente un espectro comprensivo de los mercados del producto químico y del alimento para las tendencias, medidas de mercado y estrategias, y entrega datos de gran alcance vía publicaciones de la investigación, anunció proyectos de la inteligencia de mercado y modificó consultar para requisitos particulares.
Helada y Sullivan
http://www.frost.com/prod/servlet/bgps.pag/healthcare
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