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Superbug del hospital de la lucha de las grosellas negras, demostración de los estudios

Las grosellas negras británicas, usadas para hacer el Ribena popular del país la bebida suave, pueden ofrecer una gama de las subsidios por enfermedad y podrían proteger contra el superbug MRSA del hospital, investigación reciente demuestran.

Los compuestos especiales encontraron en grosellas negras británicas previnieron con eficacia la extensión del insecto aureus de Staphylococcs, conocida más comunmente como MRSA. Los compuestos también pararon otras bacterias en sus pistas, incluyendo salmonelas y listeria.

Los resultados fueron encontrados por estudios del laboratorio en Escandinavia y Nueva Zelandia.

Los hospitales BRITÁNICOS han pasado los años recientes que luchaban para controlar los brotes de levantamiento de MRSA, apodados un “superbug” debido a su resistencia a los antibióticos. El insecto es normalmente inofensivo pero debido a su durabilidad que puede ser fatal si es tomado por eso ya débil o Illinois.

La aparición de la investigación podría ser buenas noticias para la bebida suave del Ribena, que utiliza encima de 95 por ciento de las grosellas negras de Gran Bretaña. El Ribena, hecho por GlaxoSmithKline, ha sido de largo un favorito nacional y ahora se vende en más de 20 países.

Y, si más investigación sobre las características de la salud de las grosellas negras prueba fructuoso, los productores podrían encontrar avenidas nuevas a través del sector alimenticio funcional.

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El éxito de las grosellas negras en la prevención de crecimiento de MRSA se ha atribuido a los compuestos llamados los proanthocyanidins. Una gama de frutas contiene estos compuestos, pero las grosellas negras tienen particularmente altos niveles.

Los productos que comen o que beben que contienen las grosellas negras sobre una base regular serían probablemente bastantes para tener un efecto protector, según dr Derek Stewart, de la asociación de investigación escocesa de la cosecha y quién ha trabajado en los estudios de la salud que implicaban las grosellas negras y otras frutas.

Los compuestos pueden sobrevivir pasterización, usada para matar a bacterias en la producción de la bebida suave.

“Es un caso de la defensa es la mejor forma de ofensa. No pienso que serían utilizados en un ambiente del hospital, él son mucho una cosa dietética,” BeverageDaily.com dicho Stewart.

 

“Los compuestos serán analizados por el sistema digestivo del cuerpo, pero una parte pequeña conseguirá a través.”

Las grosellas negras son también altas en dos otros compuestos - los anthocyanins y los ellagitannins - que se consideran llevar subsidios por enfermedad.

Los investigadores son afilados examinar a que las subsidios por enfermedad potenciales de las grosellas negras se pueden remontar al alto contenido de la vitamina C y que a los compuestos. Esta información podía facilitar nuevos programas de crianza para realzar los niveles de estos compuestos en grosellas negras.

Stewart dijo que él acercaba al final de un estudio grande que examinaba los efectos de grosellas negras en enfermedad cardíaca. Los resultados, ser lanzado pronto, parecían positivos, él dijo.

Los científicos de SCRI son ya situado a mitad del camino con un proyecto en colaboración con el fabricante GlaxoSmithKline del Ribena alzar niveles de la vitamina C en grosellas negras.

 

   
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