Entonces leí un artículo en el cuidado del animal doméstico en el cual “” me dijeron que nunca dar el huevo crudo a mi perro, un pecado de el cual yo era culpable, siendo dicho anterior por “él” que los huevos fueran buenos para la capa. Sin embargo, resultó que las bacterias repugnantes están al acecho en huevos crudos. ¿Cómo podría ayudo pero pienso a que si las bacterias planteó un problema para mi perro - quién lame cosas que no puedo incluso mencionar - cuánto necesidad peor él estar para un humano?

¿Cómo me supusieron proveerme y de mi familia los alimentos? Sé la demanda que la suya es la forma de vida sana, una forma de vida de los vegetarianos que también evite de pisotear en las derechas de animales. Han hecho algunos documentaries gráficos que demostraban los animales que eran traídos a la matanza - la clase esperada para levantar mi sentido y quizá mi almuerzo. ¿Pero cómo sobre esos experimentos en las plantas? Se parece que cuando están conectadas con los electrodos, las plantas pueden fijar los metros sensibles a colocar señal de socorro.

Éste es algo que no lleva mucho el pensar alrededor, desde comer es una necesidad. Alas, una necesidad que era una vez también una alegría.

Puse tan la señal de socorro de la planta, una noción disputada por qué debe oponer a grupos de “ellos,” fuera de mi mente y determinada, mientras que no siendo doctrinaire sobre ella, intentar comer una dieta más sana.

Nunca cuidé mucho para los vehículos cocinados, así que la fruta y los veggies crudos en gran abundancia fueron incluidos en las comidas que me preparé. ¿Y por qué no? ¿No los tenía “” siempre me dijo que comer el producto crudo proporcionara todas las clases de vitaminas y de minerales? ¿Y eso la mayor parte de la buena materia estaba cerca de la piel? Por supuesto preparé tan todo, de las patatas a los tomates, de naranjas a las manzanas, con la piel intacta o pelé fino.

¿Entonces qué “él” me dijo? “” Dijeron que debo fregar la fruta y vehículos y quitar toda la piel. Esto, me aseguraron que, aliviaría la mayor parte de el peligro de injerir los productos químicos dañosos con mi producto. “” Al parecer, y sin apología, cambiaron sus mentes sobre los alimentos que estaban cerca de la piel.

Me pregunté: ¿Debo ser químico o biólogo para preparar una comida simple? ¿Qué siguiente? ¿Qué puedo dar más para arriba? Han destruido el placer I se sentían una vez al breezing hasta a conducir-por ventana a toman una comida. Te han hecho el claro que carting el hogar un cubo de manteca de cerdo y un bolso del sodio.

¿Bajo-carb? Bueno. Oops, quizá no. ¿Con poca grasa? Absolutamente. Oops, no son tan seguros. ¿Qué podemos comer? ¿Qué debemos comer? ¿Qué “” dirán el año próximo y el año después eso?

Había solamente una decisión a hacer: Voy a parar el escuchar “ellos.” Mi sentido común me dice que el comerse excesivamente sea malo y el ejercicio moderado es bueno. La ansiedad es también malo, así que no voy a preocuparme más de lo que “” dicen.

Estoy comenzando a preguntarme si “” son la misma gente que estaba alrededor de cuando era un cabrito. Puede ser que lo recuerde. Nos dijeron que comer las cortezas de nuestro pan nos diera el pelo rizado y que la espinaca pondría el pelo en nuestros pechos.

¡Ha! Se parece que la mayor parte de las cosas mi madre me dijeron que hayan soportado la prueba del tiempo mucho mejor que los informes, exámenes, estadística y las advertencias “ellas” me han bombardeado con por años.

Está tan esta noche de nuevo al filete, al tomate rebanado y a un cristal de leche. Para el postre, comeré la empanada del café y de manzana con helado - llevar a cabo la culpabilidad.

Carolyn Mott Ford es escritor independiente en New Jersey.