Otro tipo de capilla, del modelo de la corriente descendente, intentos para invertir la dirección del humo y de los humos de levantamiento y para agotarlos a través de los conductos que funcionan debajo del piso. Nuestras pruebas de las capillas de la corriente descendente las demostraron para ser las lo más menos posible eficaces.

Entre modelos del debajo-gabinete, el top-rated lo más mejor posible por Breon U1021 ($800) y pieles muy buena del oro GZ7730XG del torbellino (las $400) su bulto dentro del gabinete superior, espacio valioso que demanda allí. Más molesto son el KitchenAid KHTU705R ($650), el Maytag UXT5430A ($340), el rey Vision VH1303 ($350) y el Kenmore 5234 del aire (en $225, de se chamusca, él es una mejor compra del CR). Todos son ejecutantes muy buenos, pero la ayuda de la cocina estaba entre el más rápido en el aire móvil.

Si necesitas una capilla de la pared-chimenea, el mejor que probamos era el Viking VCWH3048 ($1.320). Con todo el perfil JV936D ($770) de GE entrega funcionamiento y favorable-estilo totales excelentes busca mucho menos. En $525 (de se chamusca), el Kenmore 5030 es una mejor compra del CR, aunque no enciende la superficie que cocina así como el Faber Perla clásico ($800), otro ejecutante muy bueno.

Para montar sobre un cooktop de la isla, tenemos gusto del Jenn-Aire JXT8142AD ($2.000) y del monograma ZV1050SF ($2.250) de GE. Mientras que ambos son ejecutantes muy buenos, el Jenn-Aire sacrifica un cierto retiro del humo para una iluminación mejor y un intercambio de aire más rápido, más reservado.

Una nota sobre las demandas de la circulación de aire de los fabricantes, que tout los pies cúbicos por el minuto (cfm) de aire agotado: Más circulación de aire significa una ventilación más rápida, pero no garantiza una captura y un retiro mejores del humo en tu cocina. De hecho, muchas capillas probamos humo y el vapor expresados así como otros que entregaron dos veces ḿas circulación de aire.

Expresando tu capilla de la gama a las ayudas del exterior quita tanto humo, cocinando olor y calor como sea posible. Ser seguro utilizar el ducting sólido, liso-emparedado del metal, eligiendo el tamaño más grande que cabe tu capilla e interior tu pared. Mantener los funcionamientos del conducto cortos y reducir al mínimo las curvas. Y utilizar un casquillo de la pared o de la azotea fuera de la casa para prevenir detrás bosquejos.