La CDC describió los casos de dos trabajadores de California, de un hombre de 29 años y de una mujer de 40 años, que hicieron progresivamente más enfermos. La mujer tuvo que parar eventual su trabajo debido a enfermedad. Ningún trabajador smoked.
Ambos fueron diagnosticados eventual con los obliterans del bronchiolitis. El Diacetyl, que produce un sabor de la mantequilla, era el sospechoso principal aunque el equipo de la CDC dicho otras condimentaciones pudo haber desempeñado un papel.
Emplearon a “ninguno de los dos trabajadores en la industria de las microonda-palomitas; ambos eran trabajadores en la industria fabril del sabor, que produce la condimentación artificial de la mantequilla y otros sabores tales como cereza, almendra, almendra garapiñada, jalapeno y anaranjado,” el informe leen.
Desde entonces, han encontrado a cinco otros trabajadores en la misma industria para tener la enfermedad de la pulmón.
OSHA dicho esta semana comenzaba un programa para ocuparse del problema en trabajadores de las palomitas.
David Michaels de la escuela de la universidad de George Washington de la salud pública y de los servicios médicos, que ha seguido de cerca la edición, dijo que la CDC había ayudado ya a reparto de las fábricas de las palomitas con el problema.
Hace “tan dos días OSHA publicó un aviso de la prensa que están haciendo un programa nacional del énfasis en las fábricas de las palomitas, que pienso soy absolutamente cínico porque las fábricas de las palomitas son uno de los pocos lugares que han tratado probablemente con éxito el problema,” Michaels dicho en una entrevista del teléfono.
Los niveles de exposición ocupacionales seguros para el diacetyl y muchos otros productos químicos de la condimentación no se han establecido, la CDC conocida.
“Porque la fabricación de condimentaciones implica más de 2.000 productos químicos, exponen a los trabajadores en la industria general de la sabor-fabricación a más productos químicos que los trabajadores en la industria de las palomitas de la microonda, que utiliza sobre todo las condimentaciones de la mantequilla,” el informe agregan.
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