El Diacetyl, que se utiliza en la condimentación de la mantequilla, aparece ser el culpable, Bailey dicho. “Pero hay literalmente millares de productos químicos que se utilicen en la fabricación de estas condimentaciones y no se han evaluado todos, así que otros productos químicos pueden causar la enfermedad también,” ella observaron.
Los obliterans del Bronchiolitis son una enfermedad rara, dijeron a Dr. Richard Kanwal, médico castrense en el instituto nacional de la CDC para la seguridad y la salud ocupacionales. “No esperas encontrar esta enfermedad en el trabajador medio,” él dijo. “Cuando encontramos esto en una mano de obra pequeña que conseguimos muy en cuestión,” él dijo. “Un caso es muy raro, pero cuando encuentras más de uno en una mano de obra de 10 o 20 personas, es muy llamativo.”
Kanwal observó que no hay regulaciones que gobiernan las plantas de la condimentación del alimento. Además, no hay regulaciones que gobiernan los productos químicos usados en estas plantas. La CDC ha pedido fabrica de las condimentaciones del alimento para tomar medidas para crear ambientes más seguros, incluyendo la ventilación y la protección respiratoria para los trabajadores en estas plantas.
Bailey observó que un trabajador de otra manera sano de la condimentación que desarrolla una tos o un shortness de la respiración necesita ser evaluado para ver si la condición es trabajar-relacionada. “Esa persona debe ser evaluada para los obliterans del bronchiolitis,” ella dijo.
Un experto convino que debe ser hecho más para proteger a trabajadores.
La “enfermedad de la pulmón ocupacional es un peligro en muchas industrias, de minar a cultivar al trabajo automotor,” dijo a Dr. David Katz, director del centro de investigación de la prevención en la escuela de la universidad de Yale de la medicina. “Estos informes del caso sugieren la necesidad de agregar la industria de la condimentación del alimento a la lista, y de establecer y de hacer cumplir salvaguardias convenientes para proteger trabajadores.”
Pero las enfermedades hacen alusión al algo más de la importancia lejos mayor al público a grande, Katz dicho. ¿“Si son los productos químicos usados en la industria de la condimentación esto potencialmente peligroso a los trabajadores que los manejan, cómo buena una idea puede estar para el resto de nosotros para comerlos? Personalmente, pienso que los sabores artificiales deben ni ser inhalados, ni injerido,” él dijo.
Otro informe se centró en niveles del plomo entre mujeres de la edad de la maternidad. Los investigadores de la CDC encontraron que mientras que conducir los niveles para la mayor parte de las 10.527 mujeres probadas en 10 estados eran bajas, allí eran niveles elevados entre algunas mujeres de funcionamiento, particularmente ésos contratadas a la fabricación de la batería.
Las mujeres en esa industria tenían 244 cajas de niveles del plomo de la sangre sobre 25 miligramos por deciliter por cada 100.000 mujeres empleadas. Eso compara con 7.1 tales casos por 100.000 mujeres en trabajos de la fabricación, y 0.6 casos por 100.000 mujeres que trabajan en todos los tipos de trabajos.
Además, la industria que incluye la fabricación de la batería tenía un índice de 8.4 cajas de niveles del plomo de la sangre sobre 40 miligramos por deciliter por 100.000 mujeres empleadas en que industria, comparadas con índices de 0.4 por 100.000 empleados en toda la fabricación y 0.04 por 100.000 empleados en cualquier trabajo, según el informe.
“Estas tarifas más altas sugieren que a pesar de el foco reciente de la Occupational Safety and Health Administration de los E.E.U.U. en la reducción de exposiciones de plomo del lugar de trabajo entre todos los trabajadores de los E.E.U.U., el lugar de trabajo siga siendo una fuente substancial de la exposición, y los clínicos deben considerar historia del trabajo al determinarse si medir niveles del plomo de la sangre,” según un comentario editorial.
“La diferencia entre los niveles del plomo de la sangre que se consideran elevados en las hembras que que son embarazadas y las que pudieron hacer embarazados tienen implicaciones substanciales de la salud pública,” las notas editoriales. “Identificar y el asesoramiento a las hembras de la edad de la maternidad que pudieron hacer embarazadas y exponer a niños al plomo en el útero pudieron ayudar a prevenir déficit neurobehavioral y cognoscitivo.”
El plomo es una neurotoxina sabida, únicamente peligrosa al cerebro que se convierte, Katz dicho. La “exposición durante embarazo está de preocupación especial. Encontrar que el trabajo en la industria fabril de la batería aparece colocar a mujeres en el riesgo creciente del nivel elevado de la sangre nivela sonidos un alarmar,” él dijo.
“Como mínimo, significa que las mujeres de la edad de la maternidad deben ser informadas de este peligro antes de hire. En muchos casos, sin embargo, un trabajo peligroso puede ser más atractivo que ningún trabajo en todos, así que dejar la evitación de esta amenaza a la mujer individual es algo injusto. Idealmente, las condiciones de trabajo serán alteradas para eliminar esta amenaza en la fuente,” él dijo.
Un tercer artículo observa que, en 2004, el número y el índice de lesiones/de enfermedades ocupacionales no fatales a través de América seguían siendo similares a ésos en 1996, 1998, y 2003. En 2004, había 3.4 millones de accidentes o enfermedades no fatales de trabajo.
“El índice de los trabajadores tratados en un departamento de la emergencia para lesiones/las enfermedades ocupacionales no fatales no ha declinado substancialmente en los Estados Unidos estos últimos años. Trabajadores más jóvenes envejecidos menos de 25 años continuados para experimentar los índices más altos de lesiones/de enfermedades,” el informe concluyen.
Más información
Para más información sobre enfermedad de la condimentación del alimento, visitar los centros de los E.E.U.U. para el control y la prevención de la enfermedad.
(FUENTES: Richard Kanwal, M.D., M.P.H., médico castrense, y Rachael Bailey, D.O., oficial epidémico del servicio de inteligencia; ambos centros de los E.E.U.U. para el control de enfermedad y el instituto nacional de la prevención para la seguridad y la salud ocupacionales; David L. Katz, M.D., M.P.H., director, escuela de la universidad de Yale del centro de investigación de la prevención de la medicina, New Haven, conec. ; Informe semanal del 27 de abril de 2007, de la morbosidad y de la mortalidad) |
