최신 갱신: 2008-02-21 15:31: 30 -0400 (로이터 건강)
크리스토퍼 Doering의
워싱톤 - 왜 캘리포니아 식물이 부적당하는 가축을 가공한지 미국 역사에 있는 가장 큰 고기 회고가, 농무부의 머리 관리를 밝힌 후에 일은 검토하고, 그리고 시설에 사건 특정적이었다는 것을 결정하기 에는 너무 일렀던 그것.
공장 노동자가 도살장으로 부적당하는 가축을 강제한 비디오테이프 유행한 후에, 품질증명 또는 Westland 고기 패킹 CO가 고기의 143백만 파운드 (65백만 킬로)를 되부르고 있었다 일요일, 주로 쇠고기에 알려지는 USDA.
"우리는 우리의 계수검사가 일하는 방법 우리가 식물을 USDA의 연례 전망 공개토론에, 우리의 인력을 배치하는 필요," 농림부 장관 Ed Schafer에 의하여 말된 취재원 사용하는 방법, 우리의 절차를 검토하고 있다. "우리는까지 알아내고, 우리는 다른 식물을 사정하골,… 이것이 고립된 사건 또는 진행하는 연습."다는 것을 말할 수 없다
고기, 익지않는 및 언 쇠고기 제품의 대부분은 USDA에 따라 학교 점심과 다른 연방 영양 프로그램에, 사용된 적어도 37백만개의 연못으로, 아마 이미 소모되었다. 부는 고기를 먹는에서 병의 작은 위험이 있었다는 것을 밝혔다.
회고는 3 주 미국의 자비롭 사회가 아프던 강제하기 위하여 다양한 입버릇 나쁜 기술을 이용해 품질증명 또는 Westland 노동자를 보여준 비밀리에 하는 수사에서 비디오테이프를 풀어 놓은 후에 그리고 손상된 가축 왔다 도살장으로 그래서 음식으로 가공될 수 있었다.
소위 "진정제" 가축에게서 쇠고기 -- 동물이 너무 아픈 걷기 위하여 손상되는 인 곳에 -- 보통 식량 공급에서 허용되지 않는다. 규칙은 병을 두뇌 낭비하는 "미친 암소" 질병에 대하여 보호, 치명으로 채택되었다.
이런 경우에, 가축은 도살의 때에 검사를 먼저 통과했더라도, 서 있을 수 없었다. 포장업자는 USDA 수의사를 그러한 경우에 기민할 요구된다 그래서 동물이 음식을 위해 학살될 수 있는지 결정해서 좋다.
회고는 소비자 그룹과 국회의원을 발생하는 주소 문제에 음식 안전 체계와 부의 능력의 유용성을 문제시하는 자극했다. 더 많은 것을 위해 또한 그들이 되불러진 고기를 받는 소매상인의 공중에게 명부를 하기를 포함하여 열리는 회고 체계를, 밀었다.
USDA는 명부작성 소매상인을 올해 후반에 시작하는 것을 계획한다, 그러나 비평가는 계획에 더 빠른 소비자를 보호하기 위하여 활동을 원한다.
Rep. Rosa DeLauro 의 품질증명 또는 Westland 회고에 묶인 제품을 받은 학군 및 소매상인을 목록으로 만드는 비상사태 규칙을 발행하기 위하여 부를 요청해 농업에 집 충당 분과위원회의 의자는 농림부 장관에게 Schafer, 편지를 부쳤다.
"명확한 정보 포함된 제품에 이용할 수 있게 하지 않으며 그들, 또는 그들의 국부적으로 학군 이것은 소비자 혼란에 관하여 귀착되었다, 회고에 구매된 제품 주제,"는 공중 위생을 희생해서 기업 보호를 위한 USDA를 꾸짖은 DeLauro를 말했다.
그러나 아직 편지를 읽기 위하여 가지고 있던, Schafer는 그가 지금 "" 과정을 가속하는 어떤 필요도 보지 않았다는 것을 밝혔다.
품질증명 또는 Westland는 - 2월부터 일찌기 닫혔다. 영상이 풀어 놓일 후 부터, USDA는 그것의 제품 전부에 "파악"를 두고 공급자로 연방 영양 프로그램에 회사를 불명확하게 중단했다.
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