콜레스테롤, Jo 앤 Hesin, RD 의 음식 & 영양 칼럼니스트는, 당신의 질문에 응답한다
Jo 앤 Heslin의, MA, RD, CDN, 음식 및 HealthNewsDigest.com - 영양 칼럼니스트
2008년 1월 21일 - 12:04: 50 AM |
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콜레스테롤, Jo 앤 Hesin, RD, 음식 & 영양 칼럼니스트, 응답은 당신의 질문 (HealthNewsDigest.com) - 당신의 닥터는 당신의 콜레스테롤을 보도록 말했다 당신을 "." 당신의 수는 위 이고 당신은 그(것)들을 끌어내리고 싶다. 당신은 당신은 물었었다는 것을 사무실을 떠나고 당신이 바란 질문을 그 후에 생각한다. 당신은 혼자서 이지 않는다. 사람들이 콜레스테롤에 관하여 자주 저를 요구하는 몇몇 일반적인 질문은 여기 있다.
나의 콜레스테롤을 낮추기 위하여는, 나는 스테이크를 먹는 중지해야 하는가?
모든 음식은 낮은 콜레스테롤 규정식에 맞을 수 있다, 그러나 몇몇은 다른 사람 보다는 교섭을 더 조금 필요로 할 수도 있다. 당신은 스테이크를 때때로 즐길 수 있다. 고급 비프스테이크의 4개 온스에는 콜레스테롤의 80 밀리그램이 있다, 그래서 부분 크기 온건주의자를 지키는 것을 확인하십시오. 낮 콜레스테롤 부수물을 가진 당신의 높은 콜레스테롤 선택을 균형을 잡는 전체 식사를 위한 선택을 고려하십시오 -- 사라다 드레싱, 치즈, 버터 및 고지방 디저트를 쉽게 생각하십시오. 스테이크를 과시인 시키십시오.
나는 계란을 먹는 중지해야 하는가?
계란은 건강하 당신은, 다만 먹는다 절도에서 그(것)들을 그(것)들을 포기할 필요없다. 중간 계란에는 콜레스테롤의 211 밀리그램이 있다. 조반을 위한 스크램블드 에그를 아무 당신이 일 300 밀리그램 또는 더 적은 콜레스테롤을 위해 조준하는 경우에 문제도 없다 먹는 것은. 당신이 200 밀리그램에 일 당신의 콜레스테롤을 제한할 필요가 있는 경우에, 당신은 점심을 위한 nonmeat, nondairy 선택 및 저녁식사를 만들 필요가 있을 것이다. 1개의 계란은 더 큰 서빙으로 곁에 추가한다 다른 계란 자유로운 콜레스테롤인 계란 대용품 사용하기의 백색을 기지개할 수 있다. 사람들은 부정확하게 계란에 있는 콜레스테롤이 다른 음식에서 찾아낸 콜레스테롤 보다는 더 유력하다고 믿는다. 이것은 단순히 진실하지 않다
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큰 식사는 나의 콜레스테롤을 올라가는 수 있는가?
약간 최근 연구는 그것에게, 더 낮은 콜레스테롤에 더 빈번한 식사 도움 더 작은 먹기 보여준다. 연구원은 큰 식사가 몸에 있는 여분 콜레스테롤 생산을 방아쇠를 당길지도 모른다 생각한다. 일에는 평균 5% 1 2 시간을 먹은 일 사람들 보다는 더 낮은 콜레스테롤 치에 있던 6 시간을 먹은 주제를 연구하십시오. 이것은 작은 다름 같이 보인다, 그러나 미미한 변화는 심장병을 위한 당신의 콜레스테롤 치 그리고 당신의 궁극적인 위험에 대한 뜻깊은 충격에 합계할 수 있다.
마시는 것은 포도주 도움 나의 콜레스테롤을 낮출 것인가?
절도에 있는 알콜, 특히 적포도주는 심장병을 위한 더 높은 HDL (좋은) 콜레스테롤 그리고 전반적인 더 낮은 위험과, 연결되었다. 마시지 않는 사람들을, 자주색 포도 주스는 또한 방어적인 효력을 제공한다.
마시는 것은 커피 나의 콜레스테롤을 올릴 것인가?
이 질문에는 간단한 응답이 예, 아니오 없다. 에 의해 한 정기적으로 마시는 커피는 14% 만큼 과정을 콜레스테롤을 증가시킬 수 있다 프랑스 누른다. 일정한 드립 커피, 미국에 있는 선호하는 방법에는 콜레스테롤 치에, 아무 효력도 없다. 그러나 연구원이 decaf 커피 술꾼을 대 일정한 커피 술꾼 볼 때, 그들에는 마시는 decaf 경미하게 더 높은 LDL (나쁜) 콜레스테롤 치가 있었다. 아무도는 다름이 콩에서 속일지도 모르다, 왜 정확하게 모르지 않는다 -- robusta 콩은 일정한 커피를 위한 decaf와 arabica 콩을 위해 일반적으로 사용된다. 커피에 관해서, 열량에 쌓는 콜레스테롤 또는 다른 여분의 것을 추가하는 휘저어진 상부 제거와 크림에 전환하는 것이 중요하다. 부분을 작은 유지하고십시오, 4개의 컵을 마시십시오 또는 더 적은 일 및 당신 정밀하십시오.
우리가 우리가 먹는 모든 콜레스테롤을 흡수하지 않는다 진실한가?
저희의 최대량은 우리가 먹는 콜레스테롤의 각 밀리그램이 우리의 동맥에 똑바로 간ㄴ다는 것을, 그러나 그것 같이 작동하지 않는다는 것을 생각한다. 모든 콜레스테롤은 아닙니다 나쁘다. 당신이 먹는 몇몇은의 콜레스테롤 몸에서 신경 세포를 격리하기 위하여 이용된다, 도움 피부는 습기 및 생성 호르몬 및 담즙 유지한다. 또한 그것 우리의 두뇌의 부분. 그리고, 진실하다, 당신이 흡수되는 먹는 모든 콜레스테롤 아닙니다. 그러나, 흡수 속도는 사람들 사이에서 매우 변화한다. 당신이 또는 조금 많게 흡수하는지 알고 있기의 아무 방법도 없다, 그래서 콜레스테롤 온건한 양을 먹는 것은 모두를 위한 가장 현명한 과정이다.
나의 콜레스테롤은 이제까지 너무 낮은가 수 있는가?
아주 낮은 콜레스테롤은, 100 이하, 암의 영양실조, 활동이 지나친 갑상선, 간손상, 또는 어떤 종류의 표시일지도 모른다. 총 콜레스테롤 가치가 180 이하 내릴 때 혈관이 패지로 막아 되기 대신에 파열하는 때 인 출혈 치기를 위한 증가한 위험이 있다. Ischemic 치기, 막히는 동맥이 혈류량을 막는 유형은 모든 치기의 80%의, 비율이다. 180와 200 사이 콜레스테롤 가치는 두 유형 다 피하게 최상 일지도 모른다.
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© NRH Nutrition Consultants, Inc.
Jo 앤 Heslin, MA, RD, CDN는 5백만권의 책을 초과하여 12의 현재 제목 및 판매를 가진 포켓판 책을 위한 영양 카운터 시리즈의 등록한 영양사 그리고 저자이다. 책은 당신의 국부적으로 또는 온라인 책 장수에 광범위하게 이용할 수 있다.
현재 제목은 다음을 포함한다:
콜레스테롤 카운터, 일곱번째 Ed., 2008년
건강한 자연 식품은, 2008년 반대한다
당뇨병 탄수화물 및 열량 카운터, 제 3 Ed., 2007년
열량 카운터, 제 4 Ed., 2007년
최대량은 카운터, 제 2 Ed 음식., 2006년 경쟁한다 -- 무역 종이표지 책
Jo 앤과 그녀의 책에 정보 더를 위해, www.TheNutritionExperts.com에 가십시오.
www.HealthNewsDigest.com
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