指針が行動を変えることができればそのような変化は肯定的なかマイナスの効果をもたらすことができることを先生Marantzおよび同僚は論争する。 彼らは1995の指針で助言された脂肪を下げる推薦は多分無分別であって、実際に潜在的な害を持つかもしれないことを、2000年に、食餌療法の指針の諮問委員会がいかに提案したか引用する。 委員会は脂肪質取入口が低い限り「`の低脂肪の取入口に」が与えられる前の優先順位人々を、食事療法は完全に健康的であることを信じるために導くかもしれない心配に注意した。 この確信は高炭水化物の食事療法の不利な新陳代謝の結果に終って炭水化物の形でまたそれに「注意している間米国の肥満の増加する流行が炭水化物の消費の絶対増加と」。大体対応した」、委員会書いた総カロリーの消費過剰を、発生できる

先生Marantzおよび同僚はこれらの傾向を支えるデータを示す; 但し、彼らはこの一時的な連合が原因を証明しないことに注意するように気を付ける。 その代り、先生を言うMarantz、「それは表面上は無害の食餌療法の助言の純悪影響の可能性を上げる。 これらの食餌療法の推薦により必ずしも害を引き起こさなかったが」。持つかもしれないという現実的な可能性がある

「医者として、私達の最初の電話は」彼加える害をすることではない。 「そういうわけで私達はである、しかし方向のことを提供でより用心深い指針が情報の提供で寛大ことを推薦する。 どの方向でも科学的な証拠の高水準に基づいているべきである。 結局、私達は販売するために新しい薬剤を」。持って来る前に薬品会社からの多くと期待する

ペーパーに貢献しているアインシュタインの他の研究者はミハエル市会議員、M.D.の疫学および人口健康と薬およびエリザベスの鳥の教授である。