人々は彼らの筋肉のための十分なカロリーそして蛋白質が強さの調節によく答えることを必要とすることを知っていた。 人が老化すると同時に、筋肉固まりおよびテストステロンのレベルは次第に衰退する; しかし食事療法が重量の訓練への老人のホルモン性の応答にいかにに影響を与えるか少し研究がずっとある。
現在の調査のために、Sallinenのチームに指示された重量の訓練の21週によって45人、年齢が49から73年、行くあった。 人の半分はまた栄養に勧めを受け取った; 彼らは細い肉、魚および低脂肪の酪農場と同様、高繊維の穀物、果物と野菜を、食べるように励まされた。
研究者は、食事療法勧めるグループの人間で、食餌療法蛋白質のハイレベルが強さの訓練へのより大きいテストステロンの応答と関連していたことが分った。
他人は、研究者のノート、見つけたその高繊維を、低脂肪食人のテストステロンのレベルを下げるかもしれない調査する。 但し、この調査で、勧めるグループの人は彼らの繊維および炭水化物の取入口を後押しし、彼らのテストステロンの集中を下げないで彼らの総脂肪質取入口を切った。
これは脂肪質取入口が適当である限りそれを提案する -- 毎日のカロリーの約30% -- そのような食事療法は研究者に従ってテストステロンのレベルに、影響を与えない。
要点は、Sallinenは言ったり、十分な蛋白質と共に得るそれ食事療法の脂肪の推薦された適当な量を老人が彼らの試しを支えるために筋肉建物「ホルモン環境」の作成するのを助けるかもしれないである。
しかしこれは老人が蛋白質の補足を取るべきであることをSallinen指摘した意味しない。 その代り、調査は食糧からの蛋白質が十分であることを提案する。
源: スポーツ医学、2007年12月の国際ジャーナル。
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