La nuova guida di riferimento pubblicata AAP parecchi mesi fa quei raccomanda i genitori di non dare in su sul dare ai loro bambini intolleranti al lattosio i prodotti lattier-caseario. Il motivo: Il calcio in questi alimenti è importante per salute minerale dell'osso ed i prodotti lattier-caseario inoltre contengono altre sostanze nutrienti importanti per sviluppo in bambini e negli anni dell'adolescenza.
L'intolleranza al lattosio è spesso abbastanza delicata in moda da potere tollerare i capretti almeno alcuni latte e prodotti lattiero-caseari, esperti aggiunti.
“L'intolleranza al lattosio è il Dott. relativamente comune e„ celebre Melvin Heyman, un professore della pediatria all'Università di California, San Francisco e un membro del comitato che ha scritto la guida di riferimento di AAP.
Mentre non aveva una conoscenza di con alcun studio che cita la prevalenza esatta, ha valutato quel 20 per cento o 30 per cento dei bambini degli Stati Uniti hanno “certo grado di intolleranza al lattosio.„
Tuttavia, “ci è molta confusione,„ Heyman ha detto. I genitori confondono spesso l'intolleranza della proteina del latte ed intolleranza al lattosio, ha detto. “Qualche gente ottiene allergica alla proteina in latte,„ lui ha aggiunto. Che la circostanza può essere seria ma probabilmente interessa i soltanto tre - cinque per cento dei bambini negli Stati Uniti, ha detto.
Un'intolleranza per lattosio -- lo zucchero ha trovato in latte -- è molto più comune. Anche con questa sensibilità, Heyman ha detto, il nuovo pensiero è che i bambini possono ancora tollerare una certa latteria.
Per per essere sicuro che presa del calcio è sufficiente, Heyman a volte dice i genitori di mettere a fuoco più su yogurt e su formaggio che su latte, particolarmente se latte dà al loro bambino il sintomo classico di intolleranza di dolore addominale. “Ci è meno lattosio in yogurt e formaggio confrontato a latte,„ ha spiegato.
O, il vostro bambino può potere bere un poco latte senza la reazione di dolore di stomaco, ha detto.
I genitori possono anche istruirsi circa intolleranza al lattosio, il Dott. aggiunto Frank Greer, un professore della pediatria all'università di Wisconsin, di Madison e di presidente del comitato dell'accademia di nutrizione. |