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Französisches Paradox redux?

Es ist das französische redux Paradox:

Weil sie interne Stichwörter verwenden -- wie hungrig nicht mehr sich fühlen -- zu zu essen stoppen, Reports eine neue Cornell-Studie. Amerikaner neigen einerseits, externe Stichwörter zu verwenden -- wie, ob ihre Platte sauber ist, sind sie aus ihrem Getränk heraus gelaufen, oder das Fernseherscheinen, das sie aufpassen, ist vorbei.

„Außerdem, haben wir gefunden, dass, ist eine Person das schwerer -- Franzosen oder Amerikaner -- mehr sie auf externe Stichwörter bauen, um zu erklären ihnen, dass um zu essen zu stoppen und weniger, das sie an bauen, ob sie glaubten voll,“, älteren Brian Wansink Autor, der Professor John-S. Dyson des Marketings und des Direktors der Cornell-Nahrung und Marken-Labor in der Abteilung der angewandten Volkswirtschaft und des Managements, auf Urlaub, um sagte als Geschäftsführer des US-Landwirtschaftsministeriums Mitte für Nahrung-Politik und Förderung bis Januar 2009 jetzt zu dienen.

Die neue Studie, eine Analyse der Fragebögen von 133 Parisians und 145 Chicagoans über, wie sie wann man zu essen stoppt entscheiden, werden in der Journal Korpulenz veröffentlicht und werden diesem neueren Monat an die Winter-Marketing-Erzieherkonferenz dargestellt.

„das Über-Bauen auf externe Stichwörter, um eine, Mahlzeit zu essen zu stoppen kann prüfen nützlich, wenn es eine teilweise Erklärung gibt von, warum Körpermassenindex [eine Berechnung basiert auf dem Verhältnis des Gewichts zur Höhe] über Leute und möglicherweise über Kulturen schwankt,“, sagte Mitverfasser Collin Payne, ein Cornell-Habilitationsforscher. Er betonte dass weitere Studien, wenn, außerdem verfolgend mit das Rauchen Verhalten und sozioökonomischen Unterschieden. „, bauend auf interne Stichwörter für Mahlzeitaufhören, eher als auf externen Stichwörtern, Muster langfristig essen verbessern kann.

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Wansink, Autor „des geistlosen Essens: Warum wir mehr essen, als wir denken,“ leitete auch die Studie mit Pierre Chandon, ein Marketing-Professor an INSEAD, eine internationale Wirtschaftsschule in Frankreich.

Quelle: Universität von Cornell

 

 

 

 

 

 
 
 
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