DAS und Kollegen berichten jetzt über Beweis auf diesem Thema von den Untersuchungen an Tieren. Sie gaben den Laborratten für einen Monat Brokkoliauszug und maßen seine Effekte auf die Ratten' Herzmuskel. Verglichen mit einer Steuergruppe, die eine regelmäßige Diät aß, hatten die Brokkoli-eingezogenen Tiere Herzfunktion und weniger Herzmuskelschaden verbessert, als beraubt Sauerstoff. Heart-healthy Effekte des Brokkolis liegen wahrscheinlich an seinen hohen Konzentrationen bestimmter Substanzen, die scheinen, Niveaus eines Herz-schützenden Proteins aufzuladen, das thioredoxin genannt wird, die Forscheranmerkung. - MTS
ARTIKEL #1 FÜR SOFORTIG FREIGABE „Brokkoli: Ein einzigartiges Gemüse, das schützt Säugetier- Herzen durch das Redox- Radfahren des Thioredoxin Superfamily“
DOWNLOAD-pdf http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/jafcau/asap/pdf/jf0728146.pdf DOWNLOAD-HTML http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/jafcau/asap/html/jf0728146.html KONTAKT: Dipak K. DAS, Ph.D. Universität der Connecticut-medizinischer Fakultät Farmington, Connecticut 06030-1110 Telefon: 860-679-3687 Telefax: 860-679-4606 EMail: ddas@neuron.uchc.edu
ARTIKEL #2 FÜR SOFORTIG FREIGABE Neue MethanStorage Technology übersteigt DAMHIRSCHKUH-Ziele Journal der amerikanischen chemischen Gesellschaft
In einem grossen Fortschritt in der Brennstofftechnologie, berichten Forscher über Entwicklung von a Schwamm-wie Material mit der höchsten überhaupt gemessenen MethanSpeicherkapazität. Sie kann fast Drittel weiteres Methan, als halten das US-Energieministerium- (DOE)Zielniveau für Methan-angetriebene Autos, sie in einer neuen Studie berichten. Sie wird für die 23. Januarausgabe von ACS' Journal der amerikanischen chemischen Gesellschaft, eine wöchentliche Publikation festgelegt.
Hong-Cai Zhou und Kollegen merken, dass Fehlen von einem wirkungsvollen, ökonomischen und sicheren Bordspeichersystem für Methangas gewesen eine der Haupthürden hat, die Methan-gefahrene dass Automobile mit den traditionellen verhindern, konkurrieren. Vor kurzem sind die hoch-porösen, kristallenen Materialien, die metal-organic Rahmen (MOFs) genannt werden, als viel versprechende Speichermaterialien wegen ihrer hohen Flächen aufgetaucht. Jedoch haben keine der MOF Mittel DAMHIRSCHKUH erreicht, Ziel, dasniveaus praktisch für Kraftstoffvorratanwendungen betrachteten, sagen die Wissenschaftler.
Der Report beschreibt Entwicklung eines neuen Typs MOF, genannt PCN-14, das eine hohe Fläche von über 2000 m2/g. Laborstudienerscheinen hat, der das Mittel, bestanden aus Blöcken der nano-sortierten Rahmen, eine MethanSpeicherkapazität 28 Prozent höher als das DAMHIRSCHKUH-Ziel hat, ein Rekordhoch für Methanlagerungsmaterialien, sagen die Forscher. - MTS
ARTIKEL #2 FÜR SOFORTIG FREIGABE „Metal-Organic Rahmen von einer Anthrazen-Ableitung, die Nanoscopic enthält, sperrt das Aufweisen des hohen Methan-Hebens“ ein
DOWNLOAD-pdf http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/jacsat/asap/pdf/ja0771639.pdf DOWNLOAD-HTML http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/jacsat/asap/html/ja0771639.html KONTAKT: Hong-Cai Zhou, Ph.D. Miami-Universität Oxford, Ohio 45056 Telefon: 513-529-8091 EMail: zhouh@muohio.edu ARTIKEL #3 FÜR SOFORTIG FREIGABE
Neuer Mikrochip für PCR-Prüfung an den Tatorten, Doktor' Büros Analytische Chemie Forscher in Hong Kong haben die Technologie verkleinert, die benötigt wird, um die vielseitig begabte Polymerasekettenreaktion durchzuführen (PCR) -, die in den Verbrechensermittlungen, in der Krankheitdiagnose und in einer Strecke anderer Schlüsselanwendungen am meisten benutzt ist. In einer Studie, die für die 15. Januarausgabe ACS' analytische Chemie, ein halbmonatliches Journal festgelegt wird, berichten sie über Entwicklung eines long-sought PCR-Mikrochips, der Gebrauch von PCR an den Tatorten, in den Doktoren' der Büros und andere Heraus-vonlaborpositionen ermöglichen könnte.
I-Ming Hsing und Kollegen merken, dass PCR wie eine biologische Kopienmaschine arbeitet und einige Bündel von DNA in Milliarden Kopien umwandelt. Jedoch sind bestehende PCR-Maschinen so groß und Komplex, dass sie nur in den Labors benutzt werden können. Wissenschaftler haben nach Jahren für einen Portable, PCR-Technik gesucht, die außerhalb des Labors verwendet werden kann.
Die Studie beschreibt eine neue PCR-Technik, die elektrochemische DNA-Sensoren benutzt, um simultane DNA-Verstärkung und Abfragung auf einem Silikonglas Mikrochip zur Verfügung zu stellen. Ihre Leistungstests zeigen, dass die neue Technik, genannt elektrochemischen Realzeit PCR (ERT-PCR), ungefähr so schnell und empfindlich wie herkömmlicher PCR ist. Die neue Technik zeigt „ungeheure“ Versprechung als bewegliches System für die Bewegung von DNA-Analyse aus dem Labor heraus und in entfernte Außenstellen, sagen die Forscher. - MTS
ARTIKEL #3 FÜR SOFORTIG FREIGABE „Elektrochemie-Gründete Realzeit-PCR auf einem Mikrochip“
DOWNLOAD-pdf http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/ancham/2008/80/i02/pdf/ac071198+.pdf DOWNLOAD-HTML http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/ancham/2008/80/i02/html/ac071198+.html
KONTAKT: I-Ming Hsing, Ph.D. Die Hong Kong-Universität der Wissenschaft und der Technologie Kowloon, Hong Kong Telefon: (852) 23587131 Telefax: (852) 31064857 EMail: kehsing@ust.hk ARTIKEL #4 FÜR SOFORTIG FREIGABE Sellerie bildet „Penicillin der Großmutter“ geschmackvoller in der Kälte- u. Grippejahreszeit Journal der landwirtschaftlicher und Lebensmittelchemie Reihen der selbst gemachten Hühnersuppe - vernarrt bekannt als „Penicillin der Großmutter“ - sind zu stickig-gerochenen Kälte- und Grippeopfern dieser Winter anziehender, wenn sie mit viel des Selleries vorbereitet werden. Die ist die zum Mitnehmenmitteilung von einer Studie, die für die 23. Januarausgabe von ACS' Journal der landwirtschaftlicher und Lebensmittelchemie, eine halbmonatliche Publikation festgelegt wird, die über Kennzeichnung der Aroma-aufladenbestandteile im Sellerie berichtet.
In der neuen Studie merken Kikue Kubota und Kollegen, dass Köche lang „bemerkenswerte“ Fähigkeit des Selleries zum enchance die komplizierten Aromen der Suppen und der Suppen erkannt haben. Fast magisch, nimmt Sellerie auf einem süss-würzigen Aroma, nachdem er gekocht hat und geholfen, Nahrung einen starken, schweren, befriedigenden Geschmack zu geben. Bis jetzt jedoch sind Wissenschaftler nicht imstande gewesen, die Wurzeln der Effekte des Selleries ausfindig zu machen.
Die Wissenschaftler bereiteten Reihen der Hühnerbrühe mit und ohne einem löschbaren Auszug vom Sellerie vor. Gremien der Schmecker bestätigten, dass das Aroma der Suppe gebildet mit Sellerieauszug intensiver war. Insbesondere erhöhte Auszug des Selleries den (fleischigen oder wohlschmeckenden) Geschmack der Süsse und des umami der Suppe, obwohl der Auszug praktisch kein Aroma von seinen Selbst hatte.
Vom Auszug identifizierenten Forscher drei Mittel, die für Aromaverbesserung des Selleries verantwortlich sind. Die Mittel waren Phthalide und sie hatten die Fähigkeit, Aromen trotz des Seins geschmacklos selbst zu erhöhen. - MTS
ARTIKEL #4 FÜR SOFORTIG FREIGABE „Geschmackssteigerung der Hühnerbrühe von gekochten Sellerie-Bestandteilen“
DOWNLOAD-pdf http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/jafcau/asap/pdf/jf072242p.pdf DOWNLOAD-HTML http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/jafcau/asap/html/jf072242p.html
KONTAKT: Kikue Kubota, Ph.D. Technisches Forschungszentrum Co. Ltd. T.-Hasegawa. Kawaskai-shi, Japan Telefon: 81-3-5978-2557 Telefax: 81-3-5978-2557 EMail: Kubota.kikue@cha.ac.jp ARTIKEL #5 EMBARGO VERHANGEN FÜR 9 a.m., ÖSTLICHE ZEIT, 21. Januar 2008 Wachsende Verbrauchernachfrage nach „grüneren“ Reinigungsprodukt-Funkenindustrieänderungen Chemikalien-u. Technik-Nachrichten Unter wachsender Verbrauchernachfrage nach umweltfreundlicheren Reinigungsprodukten, stepping-up chemische Lieferanten ihre Bemühungen, grünere Bestandteile mit der gleichen Wirksamkeit von den herkömmlichen zu versehen, entsprechend einem Artikel [http://pubs.acs.org/cen/coverstory/86/8603cover.html] festgelegt für die 21. Januarausgabe der Chemikalie u. führen Nachrichten, ACS' wöchentliches Nachrichtenmagazin aus.
In der Titelgeschichte der Zeitschrift C&EN merkt behilflicher Chefredakteur Michael McCoy, dass „Grün“ Reinigungs-Versorgungsmaterialien einmal die Provinz der Franseindustrien waren, aber erregt jetzt die Aufmerksamkeit der grossen Korporationen in den Vereinigten Staaten und jenseits. In zunehmendem Maße erzeugen Lieferanten Verbraucherreinigungsprodukte, die die natürlichen oder natürlich-abgeleiteten Bestandteile enthalten, den Gebrauch von Klima-schädlichen Chemikalien vermeiden und weniger Kohlendioxyd während der Herstellung und des Gebrauches erzeugen, McCoy Zustände. Konsumgüter riesiges Clorox schließen sich dem fahrenden Wagen dieser Monat, indem sie heraus eine neue Linie der grünen Reinigungsprodukte mit den Erde-freundlichen grünen Namensarbeiten, er rollen, merkt an.
Unter Druck von den Gruppen einschließlich Verbraucher, arbeiten die Regierung und die Nachrichtenmedien, chemische Lieferanten fieberhaft, um mit neuen Bestandteilen aufzukommen, die und sowie umweltfreundlich sind herkömmliche Reinigungsprodukte durchzuführen, die Verfasseranmerkungen. Aber die Straße zum zu grünen ist nicht notwendigerweise ein glattes. Für eine Sache gibt es keine Übereinstimmung auf, was als natürlich gilt. Außerdem können Klimastandards von Region zu Region schwanken, der Artikel unterstreicht. Noch, gibt es freie Zeichen, dass grünere Reinigungs-Versorgungsmaterialien alltäglicher und mit den herkömmlichen konkurrierender werden, eine Tendenz, die für ein saubereres bilden könnte, grünere Zukunft, der Artikel vorschlägt.
ARTIKEL #5 EMBARGO VERHANGEN FÜR 9 a.m., ÖSTLICHE ZEIT, 21. Januar 2008 „grünere Reinigungsmittel“
Diese Geschichte ist am 21. Januar bei http://pubs.acs.org/cen/coverstory/86/8603cover.html vorhanden
ZU VORinformation KONTAKT: Michael Bernstein ACS Informationsdienst Telefon: 202-872-6042 Telefax: 202-872-4370 EMail: m_bernstein@acs.org Für verdrahtete Leser Bytesize Wissenschaft, ein podcast für junge Zuhörer http://feeds.feedburner.com/bytesizescience Das amerikanische chemische Gesellschaft- (ACS)Büro von Kommunikationen hat Bytesize Wissenschaft, ein pädagogisches, unterhaltsames podcast für junge Zuhörer gestartet. Bytesize Wissenschaft übersetzt innovative wissenschaftliche Entdeckungen von peer-reviewed Journalen ACS 6 in Geschichten für junge Zuhörer über Wissenschaft, Gesundheit, Medizin, Energie, Nahrung und andere Themen. Neue Ratenzahlungen der Bytesize Wissenschaft werden jeder Montag und vorhanden ohne Gebühr bekannt gegeben. Bytesize Wissenschaft wird jetzt als „neues und bemerkenswertes“ podcast auf iTunes verzeichnet. Sie wird auch durch „Podcasting in der Ausbildung,“ eine Organisation empfohlen, die Erzieher anregt, podcasts als Klassenzimmerwerkzeug zu umfassen. Das Archiv schließt Einzelteile auf Klimadrohungen zu den Mörderwalen, eine wissenschaftliche Erklärung für ein, warum einige Leute lieben Schokolade, etwas unwahrscheinlichen neuen Gebrauch für Digitalschallplatten und eine haarige Geschichte über „haarige Wurzeln.“ Das podcaster für Bytesize Wissenschaft ist Adam Dylewski, ein ACS Wissenschaftsverfasser und neuer Absolvent von der Universität von Wisconsin-Madison mit Grad in der Genetik- und Wissenschaftskommunikation.
Wissenschafts-Elemente: ACS Wissenschafts-Nachrichten Podcast http://portal.acs.org/portal/acs/corg/content?_nfpb=true&_pageLabel=PP_SUPERARTICLE&node_id=1355&use_sec=false&sec_url_var=region1 Das ACS Büro von Kommunikationen podcasting PressPac Inhalt, um innovative wissenschaftliche Entdeckungen von den ACS Journalen zu bilden, die für ein ausgedehntes allgemeines Publikum an keiner Gebühr vorhanden sind. Wissenschafts-Elemente umfaßt vorgewählten Inhalt von der prestigevollen Suite ACSS von 6 peer-reviewed wissenschaftlichen Zeitschriften und von Chemikalien-u. Technik-Nachrichten, wöchentliches Nachrichtenmagazin ACSS. Jene Journale, veröffentlicht von der größten wissenschaftlichen Gesellschaft der Welt, enthalten ungefähr 30.000 wissenschaftliche Reports von den Wissenschaftlern um die Welt jedes Jahr. Die Reports umfassen Entdeckungen auf Medizin, Gesundheit, Nahrung, Energie, der Umwelt und anderen Gebieten, die Horizonte der Wissenschaft von Astronomie zu Zoologie überspannen. Podcaster für Wissenschafts-Elemente ist Steve Showalter, Ph.D., ein Chemiker an den US-Energieministerium Sandia nationalen Laboratorien im Albuquerque-, N.M. und ACS Mitglied. Journalist-' Betriebsmittel
Updates auf Schnell-Brechenden Fortschritten in Nanoscience Die amerikanische chemische Gesellschaft hat eine neue nanoscience und Nanotechnologiegemeinschaftsweb site gestartet. Benanntes ACS Nanotation [http://www.acsnanotation.org/Home/tabid/36/Default.aspx], der Aufstellungsort zielt darauf ab, der Premierebestimmungsort für nanoscience und Nanotechnologienachrichten, Höhepunkte und Gemeinschaft zu werden. Eigenschaften umfassen Forschungshöhepunkte von den ACS Journalen, Karrierebetriebsmittel, podcasts und andere Multimediabetriebsmittel und Interaktion mit anderen Wissenschaftlern. Ausrichtung ist frei. Höhepunkte, Betriebsmittel von der ACS Schokoladen-Werkstatt jetzt online Die amerikanischen chemischen Werkstatt der Gesellschaft, Köche mit Chemie - die Elemente der Schokolade versahen Reporter mit einer köstlichen Zusammenstellung der neuen Informationen auf der Lieblingsfestlichkeit der Welt. Gehaltenes 11. Oktober 2007, am Institut der kulinarischen Ausbildung in New York City und durch das ACS Büro von Kommunikationen gefördert, kennzeichnete die Schokoladenwerkstatt Darstellungen von Harold McGee und von Shirley Corriher, award-winningkochbuchautoren und Sara Risch, die bekannte Nahrung und Aromachemiker. Wenn der Schokoladenverbrauch einer jährlichen Spitze als die Feiertage sich nähert, sich nähern, wir zur Verfügung stellen Inhalt von diesem Ereignis zu den Nachrichtenmedien, die nicht imstande sind, sich die Werkstatt zu sorgen. Das Material umfaßt ACS Journalartikel über die Chemie der Schokolade; Rat für Köche, die in Mühe mit Schokoladenrezepten laufen; neigt sich auf, wie man erfolgreich „neue“ Schokoladen in den alten Lieblingsrezepten benutzt; und ein faszinierender Vergleich der Nutzen für die Gesundheit und der Aromabestandteile der verschiedenen Arten von Schokolade. Für Interviews mit den Schokoladenwerkstattteilnehmern oder anderen Informationen, mit newsroom@acs.org bitte in Verbindung treten. [Netzverbindung: http://acselementsofchocolate.typepad.com/elements_of_chocolate/]
ACS Pressekommuniqué-http://portal.acs.org/portal/acs/corg/content?_nfpb=true&_pageLabel=PP_ARTICLEMAIN&node_id=222&content_id=CTP_006740&use_sec=true&sec_url_var=region1 Allgemeines Chemie-Glossar http://antoine.frostburg.edu/chem/senese/101/glossary.shtml
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Die amerikanische chemische Gesellschaft - die größte wissenschaftliche Gesellschaft der Welt - ist eine gemeinnützige Organisation, die vom US-Kongreß und von einem globalen Führer, wenn sie Zugang zu Chemie-in Verbindung stehender Forschung durch seine mehrfachen Datenbanken, peer-reviewed Journale und wissenschaftlichen Konferenzen gechartert wird bietet. Seine Hauptbüros sind in Washington, in DC und in Columbus, Ohio.
Zusammenfassung: Das amerikanische chemische Gesellschaft-Informationsdienst-wöchentliche Presse-Paket mit Reports von 6 peer-reviewed Hauptjournalen auf Chemie, Gesundheit, Medizin, Energie, Umwelt, Nahrung, Nanotechnologie und anderen brennenden Themen.
Schlüsselwörter: Landwirtschaft/Nahrung; Geschäft/Volkswirtschaft; Biologie; Chemie-/Physik-Material-Wissenschaften; Geowissenschaft; Medizin/Gesundheit; Technologie/Technik/Informatik; Energie/Kraftstoff. |