Het luteïne en zeaxanthin zijn de enige die carotenoïden in de menselijke lens en de oxydatieproducten worden ontdekt van luteïne en zeaxanthin steunt verder een rol voor deze voedingsmiddelen in het bewaren van lensduidelijkheid, nemen zij ook van nota.

Doop en de collega's bestudeerden het verband tussen carotenoïden en vitamine C en E in het dieet en het risico van cataracten in 35.551 vrouwen die in de Studie van de Gezondheid van de Vrouwen in 1993 inschreven en die voor een gemiddelde van 10 jaar werden gevolgd.

In gedetailleerde vergelijkingen van de diëten van 2.031 vrouwen die cataracten met de diëten van 33.520 vrouwen ontwikkelden die niet, namen de onderzoekers „significante omgekeerde tendensen“ in het risico van cataracten en dieethoeveelheden van luteïne, zeaxanthin en vitamine E. waar.

De verdere analyse stelde vrouwen met de hoogste hoeveelheden luteïne voor en zeaxanthin in hun dieet (ongeveer 6.716 microgrammen per dag) had een 18 percenten lager die risico van cataract met die met de laagste bedragen wordt vergeleken (ongeveer 1.177 microgrammen per dag).

Op dezelfde manier waren de vrouwen met de hoogste dieetniveaus van vitamine E van voedsel en de supplementen (ongeveer 262.2 milligrammen per dag) 14 percenten minder die waarschijnlijk dan vrouwen met de laagste niveaus (ongeveer 4.4 milligrammen per dag).

In deze studie, werden de hogere niveaus van vitamine C geassoci?ërd met „zwak, en de statistisch niet-significante, omgekeerde vereniging met risico van cataract,“ de onderzoekers rapporteert ook.

Deze gegevens, dopen en de collega'snota, wijst op een verminderd risico van cataract met hogere dieetniveaus van luteïne, zeaxanthin en vitamine E.

Hoewel de betrouwbare gegevens van andere studies accumuleren die de waarde van vitamine E en andere anti-oxyderende vitaminen bevestigen, studies waarin de onderwerpen willekeurig aan verschillende niveaus van luteïne en zeaxanthin worden toegewezen ontbreken, nemen van zij nota.

„Dergelijke informatie zal helpen om de voordelen van supplementair gebruik van luteïne/zeaxanthin te verduidelijken,“ zij voegen, „toe en leveren het betrouwbaarste bewijs waarop om volksgezondheidsaanbevelingen voor cataractpreventie door vitamineaanvulling te baseren.“

BRON: Archieven van Oftalmologie, Januari 2008.

Auteursrecht © 2008 Beperkt Reuters. Alle voorgebe*houde rechten. De heruitgave of de herdistributie van de inhoud van Reuters, die door het ontwerpen of gelijkaardige middelen omvatten, zijn uitdrukkelijk belemmerd zonder de vroegere geschreven toestemming van Reuters. Reuters zal niet voor om het even welke fouten of vertragingen in de inhoud aansprakelijk zijn, of voor om het even welke die acties in afhankelijkheid daarop worden gevoerd. Reuters en het het gebiedembleem van Reuters zijn gedeponeerd handelsmerken en handelsmerken van de Groep van Reuters bedrijven rond de wereld.