Een score van 4 tot 7 wees op een Mediterraan dieet van uitstekende kwaliteit, terwijl een score van 3 of minder nagedacht het tegengestelde.
De ouders verstrekten ook informatie over de ademhalings en allergische symptomen van hun kinderen, en de kinderen werden ook getest voor het blijvende piepen en allergische reacties.
Net iets meer dan 13% van kinderen had het blijvende piepen, terwijl 17% positief aan de allergenen van de huidtest antwoordde. Bijna 6% had astma-als symptomen plus de positieve resultaten van de huidtest.
Rond één in drie van de moeders (36%) at een Mediterraan dieet van geringe kwaliteit tijdens zwangerschap. De rest at een dieet van uitstekende kwaliteit
Scheen de dieetopname van kinderen op de leeftijd van 6.5 jaar om weinig invloed op hun risico's van astmatische symptomen of allergie te hebben.
Maar het dieet van hun moeder tijdens zwangerschap was belangrijk.
Zij die dicht het traditionele Mediterrane dieet volgden zouden beduidend eerder kinderen hebben vrij van astmatische symptomen en allergieën dan zij die een Mediterraan dieet van geringe kwaliteit aten.
De consumptie van groenten meer dan acht keer per week, vist meer dan drie keer per week, en de peulvruchten meer dan eens een week, schenen bijzonder beschermend te zijn.
Enerzijds, scheen de consumptie van rood vlees meer dan drie tot vier keer per week om de risico's te verhogen.
Klik hier om het document geheel te bekijken: http://press.psprings.co.uk/thx/january/tx81745.pdf
|