Obgleich so viel, wie 300.000 Kanadier unter abdominaler Krankheit leiden, viele von ihnen sie nicht kennen.

Abdominale Krankheit, eine lebenslängliche, genetisch gegründete Störung, tritt wenn Gluten - ein Protein fand im Weizen, im Roggen und in der Gerste - Auslöser eine anormale immune Antwort auf, die das Futter des kleinen Darmes schädigt, der die Absorption der Nährstoffe behindert. Häufig geht die Bedingung undiagnosed.

Experten beziehen auf sie sich allgemein als „Eisberg“ Krankheit. An der Spitze sind Einzelpersonen sichtbar, deren Symptome Diarrhöe, die Abdominal- Schmerz, Gewichtverlust und, in den Kindern, verzögertes Wachstum umfassen. Der Rest des Eisbergs besteht aus denen mit subtileren Symptomen, wie Aufblähung- oder Überflussgas. Obgleich diese als Zeichen der abdominalen Krankheit unerkannt gehen können, fährt der Schaden fort.

Während die meisten Leute denken, betrübt abdominale Krankheit hauptsächlich Kinder, es kann an jedem möglichem Alter auftreten. Tatsächlich sind zwei drittel von bestimmten denen Erwachsene. Später im Leben, kann die Krankheit durch Schwangerschaft, Chirurgie, gastro-intestinale Infektion oder strengen emotionalen Druck ausgelöst werden.

Entsprechend einer Übersicht 2007 der kanadischen abdominalen 5.000 Mitglieder der Verbindung mehr als, war die durchschnittliche Zeit, die sie nahm, um bestimmt zu erhalten, 12 Jahre. Viele Antwortenden hatten drei konsultiert oder mehr Doktoren, bevor ihre Diagnose erhalten wird.

Während den Magenschmerz, der Abdominal- Ausdehnung und der Diarrhöe als die klassischen Symptome der abdominalen Krankheit gelten, in den Erwachsenen sind sie häufig nicht anwesend. Verstopfung und Aufblähung können die einzigen Außenzeichen sein. Symptome wie Ermüdung, Schwäche, gemeinsame Schmerz und Migränen - eine gewöhnlich nicht erkannt, wie ausweiden-in Verbindung stehend - werden allgemein und die Diagnose ist häufig Anämie, Druck, Syndrom des reizbaren Darms oder chronisches Ermüdungsyndrom berichtet.

Wenn Sie unbehandelte, abdominale Krankheit gelassen werden, erhöht das Risiko der Osteoporose (wegen der armen Absorption des Kalziums und des Vitamins D), der Unfruchtbarkeit, bestimmter Krebse der verdauungsfördernden Fläche und anderer autoimmuner Störungen wie Typ 1diabetes- und -schilddrüsekrankheit.

Siebungtests, die das Niveau der Antikörper im Blut messen, sind vorhanden. (Leute mit abdominaler Krankheit haben höheres als normale Niveaus der Antikörper zum Gluten.)

Gesundheit Kanada genehmigte vor kurzem den Biocard abdominalen Test-Installationssatz, einen at-home Test Antikörper dieses Maßglutens von einer Fingerspitzeblutprobe. Das Biocard ist im Britisch-Columbia zurzeit verfügbar und wird erwartet, für $50 in den Apotheken über dem Land vorhanden zu sein am Jahresende.

Eine Blutprobe ist jedoch nur der erste Schritt, wenn sie abdominale Krankheit bestimmt; sie hat verwendet, um Leute zu ermitteln, die wahrscheinlich sind, die Bedingung zu haben. Die Bestätigung einer Diagnose erfordert eine kleine Darmbiopsie, in der ein Endoscope durch den Mund in den Magen und der obere Darm, damit das Futter überprüft werden kann und eine genommene worden Biopsie geführt wird.

Die einzige Behandlung für abdominale Krankheit ist eine Gluten-freie Diät für das Leben. Das bedeutet das Beseitigen aller Nahrungsmittel und Nahrungsmittelbestandteile, die vom Weizen, vom Roggen und von der Gerste gebildet werden. Eingeschlossen in der Weizenfamilie werden, kamut, Grieß, Hartweizen, einkorn und Faro buchstabiert. Die Hauptquellen des Glutens sind Brote, Getreide, Cracker und Teigwaren, aber es wird auch in den Luncheons Meat, im Joghurt, in den Gewürzen, in den Salatsoßen, in den Soßen, in den Marinaden, in der Sojasoße, in den Suppen und im Bier gefunden.

Selbst wenn Sie denken, folgen Sie einer Gluten-freien Diät, Ihnen können Gluten als versteckter Bestandteil in den Nahrungsmitteln, in den Medikationen oder in den Vitaminergänzungen unknowingly verbrauchen. Zu fragen oder zu vermeiden die Bestandteile schließen Graham-Mehl, Malz, Dextrin, geänderte Nahrungsmittelstärke, hydrolysiertes Gemüseprotein, MSG, Emulsionsmittel, Ausgleicher, Karamellfarbe und natürliches Aroma ein.

Hafer, auf der Liste der glutenhaltigen vorher zu vermeiden Nahrungsmittel, sind jetzt das grüne Licht für Leute mit abdominaler Krankheit gegeben worden. Die kanadische abdominale Verbindung behält die bei, welche die reinen isst, reinen Hafer - bis zu den trockenen Hafern der ¾ Schale ein Tag für Erwachsene und ¼ Schale für Kinder - ist sicher.

Das Problem ist, dass Hafer verschmutzt mit anderen glutenhaltigen Körnern während der Verarbeitung werden können. Reine, reine Hafer sind trademarked „Pavena,“, zum der genauen Kennzeichnung sicherzustellen. Noch können eine geringe Anzahl Leute möglicherweise nicht in der Lage sein, Hafer zuzulassen und sollten Anschluss mit ihrem Doktor, wenn sie sie einer Gluten-freien Diät hinzufügen.

(Leute mit unbehandelter abdominaler Krankheit können Schwierigkeit auch haben, Laktose in den Milchprodukten zu verdauen. Dieses Problem verschwindet normalerweise, wenn Gluten von der Diät entfernt wird und lässt den Darm heilen.)

Heute erhält es einfacher, einer Gluten-freien Diät mit dem Zufluss der Produkte in den Supermärkten und in den natürlichen Lebensmittelgeschäften zu folgen. Hersteller der Gluten-freien Produkte schließen EL Peto, Glutino, Kinnikinnick mit ein, genießen das Leben, Kaybee, Rizopia und Tinkyada. Und sich zu beraten ist wichtig, mit einem geregistrierten Diätetiker, der Sie auf Gluten-freien Alternativen und der Notwendigkeit an den Vitamin- und Mineralergänzungen beraten kann.

Wenn Sie vermuten, haben Sie abdominale Krankheit, sich setzen nicht auf eine Gluten-freie Diät, bis Sie richtig bestimmt sind. Wenn Sie die Krankheit haben, kann die kanadische abdominale Verbindung (celiac.ca) mehr Informationen und Unterstützung gewähren.

Leslie-Kessel, Toronto-gegründet

Diätetiker an der Medcan Klinik,

auf Kanada morgens CTVS ist jeder Mittwoch. Ihre Web site ist

lesliebeck.com.

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Gluten-freie Körner und Mehle

Amarant

Pfeilwurzmehl

Buchweizen

Kichererbsemehl

Getreidemehl

Leinsamen

Mehl der grünen Erbse

Hirse

Hafer, reines reines

Reismelde

Popcorn

Kartoffelmehl

Reis

Reismehl

Sojamehl

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